提到雞肉飯,大家首先聯想到的便是嘉義,包括嘉義噴水雞肉飯、郭家和民主火雞肉飯等,都是當地人必吃的美食,就有網友討論嘉義最好吃火雞肉飯是哪家?最多人提及的是「正統火雞肉飯」,不僅口味傳統,價格也相當實惠。
嘉義最強雞肉飯不是民主、阿宏師?
一名網友在PPT上發文表示,看到有人盤點了好幾間google評論最好,以及最普通的火雞肉飯,因此也分享自己常光顧的店家,分別是正統和巷口,另外也覺得噴水價錢較高,但還是會去吃。
貼文一出,吸引許多在地人分享口袋名單,最多人點名的是「正統火雞肉飯」,「推正統,正統才是以前簡單的味道,老員工出來開的,簡單已走味很久了」、「幫正統低調,不要跟我搶」;還有網友開玩笑說,「不要跟我搶正統,位置已經夠少了」、「正統地點太遠了,大家還是吃市區內的就好,這種郊區的店家就交給我來」、「不推正統, 一堆人去吃我怎麼吃」。
也有內行人提及其他店家,「我都吃三禾跟東門」、「博愛、東門、蕭老師」、「喜歡嘉義人」、「不考慮噴水價錢的話,口味不差環境舒服又好停車啊」、「不推三禾跟阿里山,我不希望吃個雞肉飯還要排隊」。
實際查看「正統火雞肉飯」的Google評論,有高達4.6顆星,吃過的老饕都說,「大學在嘉義讀書時最愛的火雞肉飯店之一,價格非常便宜,又很在地」、「火雞肉飯飯的口感極佳,濕潤不軟爛,且粒粒分明,每顆飯粒包覆油脂後非常順口」、「CP值很高,大碗才30元、小碗25元、湯一碗25元,已經很少看到這麼佛心的店家」、「價格便宜不說,肉片給的多塊又厚,重點是不柴、很Q又很嫩!」、「東西便宜,味道樸實,火雞肉片飯肉很濕潤,小菜種類多」、「一碗味增湯15元,有豆腐、洋蔥、小魚,還可以免費加湯,我家小孩必點」。
但也有網友提出不同的意見,「只是環境小了一點」、「只會覺得是口味不合 不是難吃」、「只是要一碗小火雞肉飯,前面排一個人等上15分鐘」、「口味偏鹹,火雞肉味道普」、「連假來人很多,現場完全沒有排隊秩序」、「正統座位少」。
責任編輯/蔡惠芯