在生活常用的詞語中，有些我們熟悉的讀音其實不是正確的，以台灣的傳統小吃「鼎邊趖」舉例，多數人都會把「趖」唸成「ㄘㄨㄛˋ」，習慣說台語的人則唸做「ㄙㄜˊ」，但是在國小課本裡，其標註的拼音為「ㄙㄨㄛ」，不少人都對此感到驚訝，直呼「從小到大念錯了30年」。
鼎邊「趖」原來不念ㄘㄨㄛˋ！內行公開正確唸法
一名網友在Threads發文並貼出一張照片，圖片中是課本內容，而課文名稱為「台灣美食詩選-鼎邊趖」，他指出，從小到大都唸都唸鼎邊「ㄘㄨㄛˋ」，但其實冷知識是，鼎邊趖的「趖」正確唸法為「ㄙㄨㄛ」。
貼文引起熱烈討論，特殊的念法顛覆了大家的印象，「從小到大念錯了30年 」、「好特別的讀音」、「整篇應該可以用台語，注音只是考試，給老師打成績用的」、「可以的話建議用台語唸它原本的名字，鼎邊趖 tiáⁿ-piⁿ-sô 」。
還有內行人留言解釋，「鼎邊趖」的台文寫做「鼎邊趖 tiánn-pinn-sô」，為基隆一種著名小吃，字面意思為在鍋邊扭來扭去，源自小吃的製作方式。
教育部台語辭典則介紹，鼎邊趖」是一種小吃，以麵糊在熱鍋上急敷，隨即將薄糊取上，切成長條狀，再加入蔥、薑、魷魚、香菇、金針、肉等煮熟即成。
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責任編輯／蔡惠芯
