泡麵品牌百花齊放，家家戶戶到大賣場總會囤上幾箱，烹煮過程簡易，只需將開水煮沸，丟入麵及醬料包，即可迅速填飽肚子，除台灣外，日、泰、韓等國家也常推出特色泡麵，不過，究竟哪國的泡麵為佼佼者呢？「泡麵之神」Hans Lienesch公布2024全球前十大美味泡麵排行。
2024年度最強泡麵排行TOP 10，台灣2款都上榜
美國知名美食部落客Hans Lienesch自2002年起，開始了泡麵評比，迄今已品嚐超過4千款的泡麵，獲得「泡麵之神」的美譽，2024全球年度十大美味泡麵排名，第十名到第四名分別是「日本－明星食品『一平醬夜店的炒麵』」、「中國－拉面說『海鮮冬陰功拉麵』」、「印尼－Indomie『烤雞口味泡麵」」、「新加坡－紅廚師『蝦米香拌麵』」、「馬來西亞－MAMEE金廚『仁當咖哩口味拌麵』」、「台灣－老媽拌麵『黃金鵝油炸醬麵』」、「馬來西亞－MyKuali『檳城黑咖哩麵』」。
第三名是台灣的「阿舍食堂『流星拌麵』」，漢斯認為這款泡麵的麵條有嚼勁、口味好吃到難以描述，也不會有太多四川花椒，口感美味又舒適；第二名則由日本一風堂的「Karaka 辣拉麵」脫穎而出，他稱讚這款的醬料不會過辣，搭配細麵以及味噌，完美融合出好風味，榜單的冠軍由新加坡的「叻沙全麥拉麵」奪下，漢斯表示，他非常熱愛穀物麵條，吃起來十分有嚼勁，且味道濃郁的很完美。
全球年度10大美味泡麵排行榜 （The Ramen Rater評比）
No.10：日本－明星食品「一平醬夜店的炒麵」
No.9：中國－拉面說「海鮮冬陰功拉麵」
No.8：印尼－Indomie 「烤雞口味泡麵」
No.7：新加坡－紅廚師「蝦米香拌麵」
No.6：馬來西亞－MAMEE金廚「仁當咖哩口味拌麵」
No.5：台灣－老媽拌麵「黃金鵝油炸醬麵」
No.4：馬來西亞－MyKuali「檳城黑咖哩麵」
No.3：台灣－阿舍食堂「流星拌麵」
No.2：日本－一風堂 「Karaka 辣拉麵」
No.1：新加坡－百勝廚「叻沙全麥拉麵」
至於台灣人最喜愛的泡麵排行，日前《NOWnews今日新聞》曾報導，根據家樂福和美廉社的泡麵銷售排行榜，統一肉燥麵都是稱霸第一的冠軍，家樂福更是在上半年賣出3200萬包，由此可見台灣人對其非常熱愛！
家樂福2024上半年度最熱銷泡麵排行
TOP10：統一鮮蝦麵
TOP9：統一辣味蔥燒牛肉
TOP8：味味A排骨雞麵
TOP7：維力炸醬麵
TOP6：台酒花雕雞麵
TOP5：科學麵-原味
TOP4：滿漢大餐蔥燒牛肉
TOP3：農心辛拉麵
TOP2：來一客-鮮蝦魚板
TOP1：統一肉燥麵
美廉社2024上半年度最熱銷泡麵排行
TOP5：維力炸醬重量包
TOP4：維力炸醬麵
TOP3：來一客鮮蝦魚板杯麵
TOP2：味丹味味A排骨雞麵
TOP1：統一肉燥麵
責任編輯／林俐
