不貳光的餅皮口感類似鬆餅,鬆軟之餘又帶點嚼勁,搭配每一種店家特製的口味,都非常適合。如果擔心只吃車輪餅不夠滿足,店家也有兩種附飲料的套餐,有吃有喝絕對能吃飽飽!
地址: 10491台北市中山區五常街53巷14號
營業時間:12:00-19:00(週一公休)
有時候 紅豆餅
跳脫一般車輪餅給人台灣傳統古早味點心的印象,「有時候」充滿日式文青的店內裝潢和包裝,讓人有煥然一新的感覺,
店裡只有三甜一鹹,四種口味選擇。使用萬丹紅豆的招牌紅豆餅,內餡帶有紅豆顆粒,比起普遍過甜的口味,他們的則更為清淡一些,讓人品嘗到紅豆最自然的味道;人氣品項雙餡紅豆餅,將同樣不會很甜膩的奶油和紅豆完美結合,純樸的紅豆味中還能品嘗到柔順的奶香味,兩種口味一次滿足!
起司馬鈴薯是唯一的鹹口味,融化的起司和馬鈴薯互相融合,還可以吃到一些馬鈴薯塊,喜歡吃鹹口味紅豆餅的人,一定要試試看。這家車輪餅外層十分酥脆,尤其是外圈的部分,咬下去是會喀疵一聲的,而中間餅皮則是有些許的厚度,讓餅皮不會被內餡浸濕而失去脆度。
有時候紅豆餅雖然只是小小一家店,但店內卻有六、七個人同時作業,每個人都有戴上口罩與手套,而透明的玻璃窗可以看到完整的製作過程,讓人覺得相當安心。
地址: 105台北市松山區延壽街399號
營業時間:12:00-18:30(週一公休)
電話: 02-2760 0810
張大帥 車輪餅
你吃過獅子頭口味的車輪餅嗎?這家店最大特點就是「起司獅子頭」口味的車輪餅,一口咬下車輪餅,中間的肉丸立刻溢出肉汁,咀嚼過程可以感受到油脂的香味,而起司淡淡的奶香味,讓整體味道吃起來意外的和諧。除了特別的獅子頭口味外,地瓜口味小編也相當推薦,除了綿密濕潤的地瓜,店家還加入了奶油,讓口感吃起來更加滑順,也將地瓜的甘甜味完美襯托出來。
這家店除了口味眾多的紅豆餅之外,還有賣刈包、涼麵,口味也都不錯,都很值得大家試試看喔!
地址:台北市文山區羅斯福路六段285-6號1-4號對面(近捷運景美站2號出口)
營業時間:11:00-19:00(週六公休)
電話: 0966 998 700
責任編輯/潘渝霈