南臺灣建築龍頭跨界咖啡店 設點高雄強化品牌力拼全台第三大

2021-01-22 21:08

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高雄市長陳其邁(左四)也特別受邀親臨,與上揚國際董事長林聰麟(右三)一起喝咖啡慶開幕。(圖/徐炳文攝)

高雄市長陳其邁(左四)也特別受邀親臨,與上揚國際董事長林聰麟(右三)一起喝咖啡慶開幕。(圖/徐炳文攝)

近年來台灣人喝咖啡越喝越精緻,上揚國際建築團隊也跨足產業,進入咖啡香的世界,致力打造連鎖精品咖啡品牌,高雄第一家門市麟咖啡美術皇居店,於1/18(一)正式開幕,推出各式特選精品咖啡及特選咖啡,開幕慶活動現正熱烈進行中。

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上揚國際董事長林聰麟指出,成立麟餐飲美食集團,除了是個人志趣之外,主要目的不在於營利,卻著重於擴大品牌效應與轉型新型態看屋模式,讓消費者喝咖啡時,也有更多機會輕鬆接觸售屋資訊,因此預計今年在中南部開設20家麟咖啡直營店,5年內全台開設200家麟咖啡,規模可望達到全台第三。麟咖啡走連鎖路線但每一間都是精品咖啡,除百萬級義式咖啡機更有迷人的手沖莊園咖啡,這是一般連鎖咖啡做不到的承諾。

精選特色單品咖啡豆推薦 開幕慶活動熱烈開跑

林聰麟強調,只有在麟咖啡喝得到的麟配方義式咖啡豆,選用四總不同產地口味,更能增加風味及層次。除此之外麟咖啡還有單品莊園咖啡,有來自瓜地馬拉的,微微特南果、茵赫特莊園、水洗藝妓,擁有7年總冠軍資歷的GT HueHuetenango El Injerto Wased Geisha,具有多種風味,茉莉花、檸檬清香、紅蘋果、焦糖香氣,果汁感佳,且酸甜感平衡,還帶有甘蔗甜的餘韻。

上揚國際董事長林聰麟成立麟餐飲美食集團,今年在高雄開立麟咖啡美術皇居店,預計今年在中南部開設20家麟咖啡直營店。(圖/徐炳文攝)
上揚國際董事長林聰麟成立麟餐飲美食集團,今年在高雄開立麟咖啡美術皇居店,預計今年在中南部開設20家麟咖啡直營店。(圖/徐炳文攝)

最特別的是選用台灣原生種的阿里山‧熱帶圓舞曲(Tropica Galliard),有著台灣首創紀錄亞洲第一名的成績,風味帶有梅子、甘蔗焦糖、以及茶感相當的獨特。另外,還有中焙的哥斯大黎加‧塔拉珠‧鑽石山莊園(Costa Rica Tarrazu Diamond Mt. Red Honey),風味具有甜棗、紅糖與甘蔗甜,還有焦糖可可感。

林聰麟表示,我們就是要用我們在台灣所累積的行銷經驗,將手上的這一杯好咖啡傳遞出去。麟咖啡指出,即日起還有各種開幕慶活動,1/18~1/22連續五日,除單品手沖咖啡,所有飲品買一送一;另外,至二月底貴賓儲值$1000元即贈$200元開卡禮(每人限儲$1000元),歡迎民眾朋友一起來喝咖啡享優惠。

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