嘉義精品咖啡亮相沖繩RBC市集 拓展台日咖啡合作新商機

2024-10-15 18:05

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嘉義縣長翁章梁率領縣內8家咖啡業者前往沖繩參加琉球放送(RBC)文化市集,拓展國際商機。(圖/嘉義縣政府提供)

嘉義縣長翁章梁率領縣內8家咖啡業者前往沖繩參加琉球放送(RBC)文化市集,拓展國際商機。(圖/嘉義縣政府提供)

嘉義縣長翁章梁率領縣內8家咖啡業者於10月14日前往沖繩參加琉球放送(RBC)文化市集,以免費試飲活動介紹阿里山咖啡的獨特風味,提升嘉義咖啡在日本市場的知名度。翁縣長與業者們在活動舞台上向民眾推廣嘉義頂級咖啡,藉此拓展國際商機,積極開拓沖繩作為日本咖啡市場的進入點。

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RBC文化市集為沖繩大拔河季限定市集,吸引眾多遊客與居民參與。現場試飲活動人氣火爆,民眾試喝3家莊園咖啡即可參加抽獎,有機會獲得大拔河季限定紀念杯。日本當地業者也到場與嘉義咖啡莊園主交流,對阿里山咖啡的獨特風味表達讚賞,並討論未來的台日合作可能性。

翁章梁表示,此次嘉義業者帶來SL34、藝伎等精品豆種,充分展示阿里山咖啡的多元風味。翁縣長強調,參展咖啡均為嘉義的頂級精品,曾在COE(Cup of Excellence)國際評鑑中獲高分肯定,顯示嘉義咖啡的優越品質。他期待藉此讓日本消費者品味到超越日常商用咖啡的獨特風味,提升台灣精品咖啡在日本市場的地位。

嘉義縣咖啡產業發展協會理事長鄭虞坪表示,日本消費者對咖啡風味的敏銳度極高,許多試飲的客人能即時指出風味特點,並對阿里山咖啡的品質表達高度讚賞。鄭虞坪指出,日本市場對於高品質咖啡需求穩定,未來希望逐步將阿里山咖啡進軍日本各地,讓更多日本朋友認識台灣的精品咖啡。

翁章梁表示,嘉義縣政府未來將持續推動阿里山咖啡在日本市場的常態性設櫃,擴大台灣精品咖啡的國際影響力。

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