其實人類剛開始是沒有吃三餐的。三餐這件事情是工業革命以來才有的事情，在人類歷史的長河中，吃三餐這件事並沒有發生太久。
因為人類社會一開始是打獵游牧的民族，居無定所，獵到獵物，才有東西吃；打到一隻獵物，全家就可以飽餐一頓，這個獵物也許很大、份量很多，可是因為食物無法保存會腐敗，所以放久了也不能再吃，下一餐是什麼時候也沒有人知道，所以不可能定時一日三餐。
三個世紀以前的農業社會，也沒有那麼方便，大部分的農民一天都吃兩餐，就是出去種田之前先吃一點東西，回來再吃一點東西。
市面上的減肥方法百百種，但是幾乎都是會復胖的，因為人一天吃三餐，代謝不完全的話，熱量還是會在體內囤積。有些減肥法很誇大的說：巧克力啊！蛋糕都可以吃！廢話，我也可以吃啊！重點是必須交代吃多少？一切都不是「質」而是「量」的問題！
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