「華語音樂流行天王」王力宏自2020年9月投資香港Green Monday集團，與導演詹姆斯柯麥隆、「披頭四」保羅麥卡尼女兒 瑪莉麥卡尼、美國保育專家蘇珊洛克斐勒等，都是全球具有影響力的人共同成為投資者之一。如今王力宏角色再加一，在4月世界地球月前夕，宣佈正式成為Green Monday大使及OmniPork新豬肉代言人，呼籲每週一素食，環保愛地球！
王力宏長期關注環保議題，一直以來有許多公益的代言，曾是國際組織WILD AID的野生救援代言人，同時還參與了綠色行星計畫、為海洋發聲、協助植樹造林等公益活動，為減緩地球暖化盡一份心力，對於這次能夠擔任Green Monday大使及OmniPork新豬肉的品牌代言人，王力宏表示：「我一直以來很重視健康，也非常認同Green Monday的理念，每週一素食，對地球環境有極大的貢獻，減少碳排放量，減緩地球暖化，身為其中的一員備感榮幸，這也是為什麼這次我親身代言Green Monday集團旗下的OmniPork新豬肉，就是希望透過身體力行，讓台灣更多人加入健康飲食的行列，一起愛地球！」
王力宏對於體內環保及運動健身有一套嚴格的標準，透過規律的運動，搭配飲食的調整，內外兼顧維持體脂10%的好身材，平日工作飲食多以鍋邊素。對於習慣肉食的民眾，王力宏也說：「可以從每週一天素食開始，用輕鬆沒有壓力的方式，慢慢調整飲食習慣，吃素可以讓身體和精神狀態更好之外，也可以減少對環境的傷害，改善全球氣候暖化！」
私下也透漏自己偷吃不罪惡的秘訣，每當抵擋不住慾望時，竟是靠OmniEat新膳食「新豬肉小籠湯包」來解饞，不需要解凍，只要加熱10分鐘就可以品嘗，對於無暇下廚又不想將就吃的人，更是一大福音！更笑說：「剛加熱完白嫩飽滿的飄香小籠湯包，真的很誘人，常常上桌不到5分鐘就完食了!」，偶爾想換換口味就吃OmniEat新膳食「新豬肉紫菜水餃」，可以做湯餃、煎餃等多樣的菜式，讓他直呼真的是吃不膩，吃不夠，太美味了！
兩款OmniEat新膳食產品：「新豬肉小籠湯包」及「新豬肉紫菜水餃」用100%純植物製成，富含蛋白質、低飽和脂肪、低脂、無膽固醇，無添加味精與人工香料，用天然的調味，製作出的道地中式美味，已於各大連鎖通路陸續上架，包含微風超市、city’super、SOGO忠孝館Fresh Mart、樂膳自然無毒超市、蔬食家、家樂福（部分門市）、大潤發、棉花田生機園地、有機緣地等都可以輕鬆購，多吃蔬食愛地球，王力宏更表示：「每個人都少一點點肉食，對地球而言就有不可言喻的幫助了，相信蔬食狂潮會持續在全球蔓延，歡迎大家一起加入！
