除了重視美觀、實用和成本外,宜家家居在開發商品時,「平整包裝設計、DIY、生活提案」是三個必要考量的面向。其中,平整包裝設計(IKEA flat-pack)可說是由利害關係人—物流公司、製造商和顧客,共同節省成本齊力達成的三贏模式,所以宜家家居的商品訂價可以很便宜,客人也買到便宜、品質不錯,又具設計感的家具。「平整包裝」不僅是開發和設計重點,也是生產管理流程上的關鍵,這個做法使得宜家家居大幅減低倉儲空間及貨運成本,也降低運送途中商品毀損的風險,並形成鼓勵顧客自行搬運及組裝家具的訴求主張。
宜得利NITORI /直營生產和物流,全部一手掌握
宜家家居IKEA /跨國市場的商品開發和行銷能力
在核心優勢上,宜得利投資經營自有工廠,70% 以上的產品是在海外自有工廠製造,而且從設計、生產管理到物流,全都由自己一手掌握。
宜得利自己直營的生產製造系統,目前在中國、泰國、馬來西亞、印尼、印度等7 個國家,設有15 間工廠。其中,越南和印尼的兩座工廠最為重要,都是以海外子公司的方式經營,由總部派專人常駐當地,負責生產事宜。物流更是宜得利的一大強項,為追求最佳效益,並考量到貿易關稅、船運費用等成本,宜得利全球佈局,自行投資海外物流中心及進出口公司,充分運用區域的貿易優惠政策。例如,宜得利直營工廠生產出來的家具,並不是直接配送到終端市場,而是全部送到位於中國上海和廣東惠州的庫存中心,全球各地的物流中心向上海、惠州的庫存中心訂貨之後,再送到各地區門市。
採取這種垂直整合的一條龍模式,除了是為控制成本,也為了從中獲取高利潤,但高利潤必然伴隨高風險,所以每一個環節都不能出錯。宜得利除了自行培養企劃、設計、原料採購、生產、行銷、物流等各領域人才,也積極向外挖角,請來許多特定領域的專業人才。例如它從本田汽車(HONDA)挖角品保專家,為生產品質把關。2016 年創辦人似鳥昭雄到北歐參觀Auto Store自動化倉儲中心後,便成立一家子公司,導入類似系統,運用AI系統控制倉儲,並從便利商店產業找來供應鏈管理專家坐鎮,負責提升日本國內的物流業務,結果效益提高了5 倍。
而宜家家居的設計、生產相關事宜,皆委由協力工廠負責,並與其製造商建立長期的合作關係,以確保品質穩定,其在市場維持不墜的核心優勢,就是設置在總部內的商品開發和行銷能力(圖3 & 圖4)。
目前宜家家居在全球29 個國家,共有355 家店,每一個市場的國民所得水準高低落差很大,文化與生活習慣、偏好都不一樣,如何掌握當地市場的變化,適當因應調整商品結構?就是宜家家居成為家具業龍頭的關鍵。舉例來說,宜家家居曾經在1974年進入日本市場,1986 年鎩羽而歸。失敗原因就是因為未對當地的生活型態進行調查,提供相對應的商品。