台北沙龍》不能再忽視全球饑荒問題!聯合國前官員忍足謙朗:媒體要發揮影響力

2017-03-26 16:47

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前聯合國世界糧食計畫署亞洲區主任忍足謙朗接受風傳媒記者訪問(風傳媒)
前聯合國世界糧食計畫署亞洲區主任忍足謙朗接受風傳媒記者訪問(風傳媒)

先進國家也有飢餓問題 浪費食物成惡習

忍足謙朗提到,台灣也有類似問題,衛福部食藥署在2016年5月公布的統計數據指出,全台灣超商及賣場丟棄的過期食品高達3萬6000多公噸;而環保署統計顯示,台灣每年浪費的食物達275萬公噸,這些浪費的食物總量可以讓26萬戶低收家庭吃上20年。

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忍足謙朗表示,被丟棄的食物中有些並未真的過期,只因民眾不願購買保存期限快到期的商品,因此才會有大量食品遭到丟棄浪費,而他也直言,民眾的消費心態及生活習慣不改,這樣的問題難以獲得改善。

索馬利亞的饑民(AP)
索馬利亞的饑民(AP)

忍足謙朗也說,日本主要是依靠非政府組織進行食物回收作業;當被問及為何不使用這些食物去救濟飢餓人口時,忍足謙朗強調,非政府組織可以利用回收食品去救助自己國內的挨餓人口,但WFP不接受回收食物。對於法國立法禁止超商及賣場浪費食物,忍足謙朗認同此作法,相信對解決浪費食物問題是好的開始。

前聯合國世界糧食計畫署亞洲區主任忍足謙朗接受風傳媒記者訪問(風傳媒)
前聯合國世界糧食計畫署亞洲區主任忍足謙朗接受風傳媒記者訪問(風傳媒)

世界非常小!媒體應發揮影響力 讓民眾更關心全球議題

忍足謙朗也被問到對基因改造食品的看法,他表示WFP對基改食物沒有任何立場,但像是蘇丹、辛巴威等非洲國家拒絕接受基改食品,但部分國家地區可以接受,因此WFP會視當地情況分配,忍足謙朗再度強調,WFP的職責就是把糧食送到需要的人手中,一旦當地政府無法讓人民溫飽,WFP就有必要介入,真正的問題在於擁有糧食,但人民卻無法取得。

不過忍足謙朗也很感慨,直言日本人只關心當地車禍、社會案件等新聞,對於饑荒、孩童營養不良等議題毫無興趣,他直言,政府有責任教導民眾認清問題,透過教育深根,讓人重視饑荒問題,而新聞媒體也是一大關鍵,必須發揮影響力,把議題傳遞出去,忍足謙朗還說,當地人可能只熟悉「鄰居」狀況,像是台灣很清楚日本311災情,但「鄰居」又要如何定義,不能因非洲距離遙遠而忽略它的問題,這個世界非常小,人們應當更關心全球議題。

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