蔡政府官員時常把開放萊豬說成是遵循國際標準規範、台灣不能自外於世界等，說得好像只有台灣非常不理性的禁止萊豬進口似的，這就是丁怡銘那句「台灣要跟世界貿易往來標準不能自己關起門來定」的意思。
但實際上全球200個國家，開放的國家不到30個，包括歐盟、中國、印度等指標性大國都未開放。過去多年台灣未開放萊豬進口，對外貿易也未出現任何問題─唯一例外是美國，那個拚命要把萊豬塞進台灣人肚子的友邦，而那些開放萊豬進口的國家，如日本、韓國等，其實也都是屈服於美國壓力不得不然。但蔡政府則一直要把開放萊豬說成是是國際趨勢、全球標準，這是百分之百的胡說。至於說萊豬與萊牛一樣，官員應看看台灣人牛豬的食用量差距再說是不是「一樣」吧。
蔡政府一直要把萊豬說成完全無害，但從諸多國家仍禁止使用瘦肉精，即可看出其中存在的風險與疑慮；更可笑又矛盾的是，宣布開放萊豬進口後，教育部馬上說學生營養午餐禁用萊豬、國防部也說軍中不用萊豬，農委會則是禁止國內豬農使用瘦肉精；真沒問題又無害，那來這些禁用？部會的反應其實就是「此地無銀三百兩」，更別說民眾普遍的反對。
川普落選後，蔡政府開放萊豬的「投資」，可能再無回報；按理是該悄然偃旗息鼓、另尋出路，但官員似乎未從「沈沒成本」中清醒，反而陷得更深，投入更多資源、政府聲譽為萊豬辯護。想想，對嗎？值得嗎？
