國產雞蛋檢出芬普尼(fipronil),農委會防檢局全面抽檢國內蛋雞場,毒蛋案例持續增加。防檢局新一波檢驗結果顯示,今(24)日下午再新增台南市5場,高雄市及彰化縣各2場,台中市1場。目前全台彰化3場、南投2場、彰化2場、高雄2場、台南5場以及台中1場,共累計15蛋雞場出現案例。
根據防檢局統計,應採樣數為1617場,目前已採樣1421場,完成檢驗516件,不合格件數為15件,其中彰化縣文政牧場雞蛋日前遭驗出5ppb芬普尼殘留直,經複驗合格後已解除管制。
農委會昨(23)日公布資訊,南投縣八仙、飛農牧場出產的雞蛋驗出芬普尼超標。農委會、衛生福利部食品藥物管理署、南投縣政府衛生局、環保局及農業處,昨天聯合稽查,八仙牧場現場封存雞蛋149箱,飛農牧場為種雞場,雞蛋無市售。
南投縣衛生局追查發現,持續追查八仙牧場供貨流向,其中7家下游廠商在南投縣,將輔導業者下架回收,另3家下游業者在台中市,共回收155 箱,並函知當地衛生局追蹤,以維護民眾飲食安全。回收的155箱雞蛋,每箱重量20台斤、約200顆,全數退回八仙牧場,後續追蹤牧場回收量並封存,以防再流出販售。
台中市衛生局昨晚接獲通知指出台中市有3家下游廠商,啟動稽查。並查獲雙福牧場無庫存蛋品,吉品蛋有限公司封存120籃、萬龍蛋行封存72籃,共計封存2973公斤問題蛋品,業者也將疑慮蛋品退回原牧場銷毀。
南投縣衛生局人員表示,生鮮蛋品若檢驗不符「動物產品中農藥殘留容許量標準」,涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款,產品依同法第52條第1項應沒入銷毀,另依同法第44條可裁處新台幣6萬元到2億元罰鍰,提醒業者重視商譽,維護民眾健康。
今天下午新增的蛋雞場和檢出的芬普尼殘留濃度:台南市錦湖牧場8.7ppb、台南市沈素貞牧場7.5ppb、台南市信友畜牧場7.1ppb、台南市西興牧場27.2ppb、台南市廣福雞場23.7ppb、彰化縣林樂雞場15ppb、彰化縣宏名畜牧場10ppb、台中市高昇畜牧場6.4ppb、高雄市義順牧場40ppb、高雄市林東行畜牧場31ppb