一般認為，約會（Dating）一詞由美國專欄作家喬治·阿德（George Ade）在1896年的《芝加哥紀錄報》中首次使用。
喬治在專欄中講述了小職員阿蒂的故事。阿蒂懷疑女友在和他交往的同時還與其他男子約會，他當面質問她：「是不是我的日子（date）都被別的男子佔了？」，暗指女友日記本中的日期已經填上和其他男子的約會計劃。
當今社會，同時和一個以上的對象約會並非極端罕見，但歷史上並不總是這樣。
保護財產
曾幾何時，約會的目的並不是要去找一個心有靈犀的戀愛對象或者靈魂伴侶，約會是為了找到一個信得過的人，這樣就不用擔心自己的財產被人揮霍一空。
《約會奇史》（The Curious History of Dating）的作者霍奇森（Nichi Hodgson）解釋，英國1870年通過的一項法律意味著「女性結婚後無法保留所繼承的房產、金錢或商品」。
霍奇森說，因為女性必須把自己的財產交給婚姻伴侶，可想而知，嫁給誰非常重要。她們希望對方不會把財產揮霍一空。
還有，從歷史上看，只有國王才能批准離婚。因此，除非人脈廣泛、神通廣大，將來不要因為嫁錯人而後悔至關重要。
但那時的後悔或許也並非由於不再相愛，事實上，墜入愛河並不是結婚的先決條件。不過霍奇森解釋說，在啟蒙運動（也稱啟蒙時代，the Enlightenment）期間，這一切都出現轉變跡象。
到了維多利亞女王與阿爾伯特親王（倆人因愛情而結婚）結婚時，公眾對為愛而婚的看法逐漸改變。
循規守紀
但是，當時男女青年的約會規矩仍然異常嚴格。如果男士想追求某位女士，必須先發邀請，然後必須由僕人請進門，雙方家人必須要同意這段關係......總之，先決條件一大堆。
不過霍奇森說，雖然人們在決定結婚時仍然看重雙方的經濟和社會地位是否匹配，即所謂的門當戶對，但是，愛已經成為一個考慮因素。
「比如你與某人熱戀，對方與你的社會地位大致相同，且小有積蓄，這一般來說是沒有問題的。」
一旦雙方安排見面，有一點至關重要：一定要有監護陪伴（chaperone）人在場，監護人通常是家人，比如媽媽或是姑姑。她們會陪伴赴約，確保一切光明正大。
但霍奇森說，隨著一戰爆發，這種陪伴監護系統開始走向瓦解。其中一個原因是女性開始為援助戰爭而工作，這大大增加了她們的自由。
