女掌櫃開設蔬食漢堡店 生意好翻了
最初薇薇安也沒想過要開餐廳，但學成回台後卻發現，原來一直以來家鄉的「素食」與「蔬食」完全是兩回事，且多數素食餐廳的料理還特別油鹹，更別提後來國內還接連爆發食安風暴，「我真的是為了餵飽自己，才貸款開了第一家蔬食漢堡店，只是萬萬沒想到生意竟然好翻了！」
擁有人人稱羨窈窕身材的薇薇安說，「不要看我現在這個樣子，在完全改吃蔬食前，我比現在要胖14公斤，且非但無論怎麼少吃體重都減不下來，還成天覺得腦袋昏沉沉的。」她強調，或許堅持用對的方式料理並吃健康的食物，並不代表一個人的人格比較高尚，但你的身體一定會告訴你，你正在做對的事。
不動產業 女性負責人破萬、達31%
國內另一個「女掌櫃」比例持續攀升的行業是不動產業，調查顯示，2012年全國2萬7000多家小型不動產業中，女性負責人只有約8000人；2016年小型不動產家數增至3萬5000家，女性負責人也首度破萬達到1萬667人，比例更來到31％的歷史新高。
有「房仲俠女」之稱的住商不動產企劃研究室主任徐佳馨表示，由於不動產業涉及的業務金額多半相當可觀，因此，客戶對業務員尤其是負責人的服務質感，都會有相當的要求，「或許這就是我敢說，只要你有足夠的業務實力，不動產業界是個完全沒有性別天花板，且可供『女掌櫃』們盡情揮灑領導長才的職業場域！」
