納維德於二○○八年畢業時正好遇上金融危機爆發。他回憶說：「當時企業大量裁員，而且沒有人僱用外國畢業生。我拿到一年的工作簽證，留在美國的唯一希望是找到雇主讓我獲得長期簽證。」但他的願望並未實現。當時，杜拜已經聞名全球，這要歸功於阿聯酋航空公司、法老式的房地產建設和豪華的購物中心，不僅有商店，而且還有室內滑雪等荒謬活動（這座城市有醜惡的另一面，被綁架的公主和工資過低的工人在五十度的高溫下輪班工作十四小時，而這仍是不為人知的祕密）。納維德決定搬回家鄉。「實際上，那是我唯一的選擇。杜拜更加多元，工作更複雜。我很幸運。」六個月後，他在安永會計師事務所（Ernst & Young）找到一份工作，而這份工作最終讓他回到美國。
在這段時間裡，他在交友軟體 Tinder（該軟體是由伊朗移民到洛杉磯的猶太人後代創立的）上遇到了阿妮莎。她因為參與美國國際開發署的公共規劃發展計畫而到非洲大陸旅行，並開始發覺非洲的潛力。之後，身為科技創業家的她在該地區為火箭網（Rocket Internet）工作，這家德國風險投資公司成功在新興市場從頭開始複製了他國企業的業務。兩人見面時，她從家族取得投資資金，並決心在坦尚尼亞建立一家食品企業。他們交往一段時間後，她告訴納維德她的想法，納維德加以贊同並願意提供協助。他遠端開發應用程式的經驗派上用場。他設計商標，在中國採購廚房設備，與開發人員合作開發客製化的會計系統，並開設了他們的第一家餐廳。
事情一開始並不順利。「儘管銷售額不錯，但還是虧損。」納維德前往坦尚尼亞試圖找出問題，很快就發現有幾個不肖員工從收銀台偷錢。他利用自己隨機應變的能力讓一切得以從遠端操作，並將這家小企業變成全球企業。「我和我在網路上找到的烏克蘭人和俄羅斯人一起使用遠端操作的攝影機，創建控制系統。我找到一個印度人來建立銷售時點情報系統。透過我在杜拜的管家，我聘請菲律賓人來分析每家餐廳的攝影機鏡頭，以計算製作的披薩數量，並將其與銷售時點情報系統中記錄的數量比對。與此同時，除了廚房設備之外，我還在中國採購印有餐廳名稱的氣球、冰箱磁鐵、送貨袋等等。我在肯尼的奈羅比印刷自己的披薩包裝盒，因為那裡的機器和製造品質比三蘭港更好。」
從另外一個國家經營企業會產生許多特別情況：「你必須面試更多人，並無情地測試他們。經過一段時間的運作，我們還建立一個階層等級，其中包括每家分店的組長和協理，以及廚房中的助手和助理廚師與主管廚師。最重要的挑戰，也許是不容易從遠距離建立同志情誼，但我們在坦尚尼亞的總經理達馬里斯（Damaris）毫無疑問是塊瑰寶，他是這方面的王牌。」
