陳偉誠從小就看著從事製炭的父母親,總是在高溫、粉塵量大,密不透風的環境中勞苦;以回收廢木材燒成木炭,所產生的空汙恐怕是PM25而不是PM2.5,更因為怕發生火災,時時刻刻必須控制溫度,導致父母長年睡眠不足,儘管如此,家中還是發生過兩三次火災。
當時家住鐵皮屋,與木炭工廠為鄰,早上醒來聞的就是燒木材的味道,直到晚上洗完澡身上還是這個味道,父親做了一輩子炭,母親嫁雞隨雞,從纖細身材變得粗壯,因為每天都大量排汗,身體水分總是不足而水腫、腎結石,早上工作、晚上看醫生,抽屜中全是藥單和酸痛藥品。當瓦斯爐和天然氣普及,木炭業只有中秋烤肉那一天才有生意,還動輒被開空汙罰單,做父母的當然希望兒子好好讀書,「像別人一樣」找到好工作。
生長在這樣環境的陳偉誠最大的心願就是有朝一日能「翻身」,他在明志工專唸的是工業工程,高雄科技大學主修行銷與流通管理,大有機會改行,然而他卻一心想將父親做了一輩子、走入黃昏的木炭業發揚光大。「學校讀的商業個案中有很多國外隱形冠軍、百年企業,如果父親做了三四十年的炭業我不繼續,那就不可能有百年企業…」。
他認為木炭業有其技術和文化底蘊,看著父親把果樹修枝,本來要進焚化爐或露天燃燒的木料毫無經濟價值,一公斤處理費只能得兩三元,轉型為炭後,一公斤炭可得十幾二十元,「只要以新的設備改善環境空汙,應該可以轉變這個行業」,他這樣想著。
他的父親也不是沒想過轉型,1985年開始回收木屑,以木屑擠壓製成原子炭,取代傳統木材用於爐灶使用,是瓦斯爐尚未普及前很重要的燃燒材料;而後再將原子炭高溫炭化八百度,成為無煙炭精,可直接燒烤食物使用,更聽說日本的木酢液技術,製作原子炭時將空氣中的煙收集起來,萃取其中醋酸含量高,PH值在2.8-3.2間的木酢液,可作為清潔殺菌的清潔用品,只可惜當時製作的清潔用品不夠到位,工廠倒閉。
他的父親萬萬想不到,自己賴以為生一輩子的木頭、木炭,有一天會以兒子自創的「木酢達人」品牌站穩經營陣腳,並創造廢棄的林木枝條價值,成為新竹湖口地方創生典範,因為正向的社會影響力而榮獲中華民國十大傑出青年。而兒子榮耀的背後,同樣也走過一條極艱苦的路。
聆聽趙心屏〈人生從此不一樣〉podcast專訪陳偉誠(約51分鐘)
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翻身的起點:打工兼職 半工半創新
2006年,陳偉誠接手父親的工廠時一年營業額只有三四十萬,家有阿嬤、父母、和他未來的太太好幾口人,他開始用拼命到處兼職的方式,半工半創業「木酢達人」這個品牌。當過社區導覽員、警衛、百貨臨時櫃員,也到學校兼課當講師、代課,到夜市擺攤,最多早中晚各兼一分差,自己還立下鐵律:不借錢、不貸款、不要股東、不賣產品給親朋好友,然而兼職賺的錢全部投入了一個不會回應的池塘裡,他的木酢清潔用品經過研發和實驗室檢測,並進行推廣,卻幾乎賣不掉。