這一次陳吉仲請辭更是集賴清德團隊鋸箭法大成；陳吉仲這場辭官劇碼連演三天，表面道歉卻一再抱怨遭到抺黑，前民進黨立委林濁水譏為「負氣辭職」而非「負責辭職」；可怕的是，並非陳吉仲一人滿腹委屈，民進黨從上到下護衛陳吉仲，將缺蛋、過期蛋的民生爭議問題扭曲為在野黨的「認知作戰」，如果這是民進黨或賴清德的真實認知，他們真心認為陳吉仲及農委會表現毫無可議之處，為何不留下陳吉仲？說穿了又是賴清德的鋸箭戰法，陳吉仲下台並不是從此要正視台灣的雞蛋政策問題，只是便宜的試圖要轉移大選話題焦點。
雞蛋看似小事，其實曝露台灣的民主缺陷，辜且不論專案進口打壓蛋價的政策有無必要，但專案進口執行過程荒腔走板，農委會捐助成立的財團法人中央畜產會簽約委託資本額不到50萬的超思公司進口8000萬巴西雞蛋，但對於雞蛋品質、效期三個月或四個月甚或打臘與否，農委會不但無法掌控，而且說法前後不一，數天前還說雞蛋毫無問題，數天後卻要銷毀五千萬顆蛋，這如何讓人民相信政府可以維護食安；更可議的是，當地方政府積極要為民眾把關、請求中央政府提供進口蛋流向時，中央一開始竟然拒絕，連立委都要不到資料，即使依照大法官解釋，立法院對政府資料可行使調閱權，但在民進黨掌握國會多數的今天，此一權力形同虛設；換句話說，當執政黨坐擁一切大權，人民卻可能連食安知的權利都付諸闕如。
當陳吉仲被民進黨舉黨捧為悲劇英雄時，同步上演的是，各地都有業者被查獲變造產地時卻一口咬定是經中央要求，業者指證歷歷，還交出中央給的圖示，此舉已違反食安法並觸犯刑責，中央官員如果知法犯法、誘人於罪，檢調敢不敢追查？陳吉仲在其間扮演什麼角色？挺陳吉仲的人宣稱他是因為擋人財路才會下台，但我們看到的卻是中央官員以身試法，為的難道是掩飾政策的錯誤？
悲哀的是，這些都還只是執行面的問題，就已經讓民進黨政府原形畢露了，真正要解決蛋荒的結構性問題，就如台灣其他積重難返的問題一樣，都需要政府大刀闊斧的決策魄力，這絕非鋸箭式療法就可以解決的，也是賴清德受人疑慮之處。
