部隊鍋是不少人第一次去韓國時必朝聖的美食,一開始是因為戰爭物資短缺而誕生的部隊鍋,隨著時代的演變已經變成韓國代表性的食物。而台灣人又有一年四季愛吃鍋的習慣,本篇就整理了9間網友們推薦、超道地的韓國部隊鍋,供愛吃韓國美食的讀者們參考!
1.金剛部隊鍋
韓國連鎖的「金剛部隊鍋」今年來台展店,首間門市就在台北中山區,口味號稱超級道地,還有特別和韓國知名食物製造廠推出的獨家拉麵,可說是部隊鍋不可或缺的配角!除此之外,店內標榜泡麵、白飯、小菜無限供應,還有其他韓式料理,不少網友都說份量相當多,多人一起吃也可以吃很飽!
地址:台北市中山區錦州街439號1樓
價格:
(招牌)金剛部隊鍋:1人份250元/2人份500元/3人份750元/4人份1000元
白郁部隊鍋:1人份270元/2人份540元/3人份810元/4人份1080元
餃子部隊鍋:1人份270元/2人份540元/3人份810元/4人份1080元
牛肉部隊鍋:1人份290元/2人份580元/3人份870元/4人份1160元
嫩豆腐部隊鍋:1人份270元/2人份540元/3人份810元/4人份1080元
海鮮部隊鍋:1人份290元/2人份580元/3人份870元/4人份1160元
低消:一人1份鍋物
2.首爾商行
網友口碑推薦私廚!如果上網查詢台北道地的韓國料理,一定會出現「首爾商行」,由韓國老闆娘親自料理,店內原本只有販售韓國商品,因此內用位置不多,沒有預約是無法現場排隊的!部隊鍋也是店內的招牌,老闆娘不僅手藝好,配料也是沒在手軟,另外還有醬蟹、雜菜、韓式菜包肉等等,去過的人都說超好吃!
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷31號
價格:闆娘特製部隊鍋980元
營業時間:目前店休1個月,11月底會在FB公告12月的營業時間。
3.這家韓式料理
「這家韓式料理」也是由韓國人經營的韓式料理店,店裡販售各種大家熟悉的韓國料理,烤肉還有專人幫烤,部隊鍋的配料也是放好放滿,超級大鍋!
地址:台北市大安區延吉街131巷18號1樓
價格:部隊鍋(含拉麵、起司)2人份650元
營業時間:週一到週四11:30-21:30;週五11:30-22:30;休息時間14:30-17:30
低消:一人200元、另收10%服務費