台北市長蔣萬安近期大小事件不斷，從虐童案到台智光案及這事件逐漸擴大的寶林食物中毒案，一再檢驗團隊危機處理能力。蔣萬安今（28）日上午特別前往行政院會，會前受訪時被問到是否有人為下毒可能性時表示，目前不能排除任何可能；他呼籲，盼跨機關、跨部會整合及調查，希望中央協助，即刻讓結果出爐，清楚對民眾說明。
對於特別前來行政院會，蔣萬安表示，寶林事件引發社會關注，北市府一直強調食安議題是中央地方一定要攜手合作、共同把關。包括實驗室的量能、後續檢驗，中央能夠加速，儘快釐清真相；再者，盼中央跨機關、跨部會統籌調查，北市府一定全力配合。
蔣萬安強調，北市府在案發第一時間已有許多作為，衛政部分，第一時間要求寶林分店勒令停業、溯源相關食材，供貨廠商即刻停止供貨等；今日衛生局也已成立各治療醫院的「治療個案平台」，針對此次罕見的病症進行即時交流。
蔣萬安指出，衛生局下令各醫療院所徹查相關症狀，包含較罕見敗血性休克以及肝衰竭，提高警覺並即時通報。對於醫療院所太慢通報的質疑，蔣萬安表示，此刻並不是苛責醫療院所的時候，醫療人員第一時間都急於救治病人，加之症狀非常罕見，一時很難跟食物中毒做連結，個案陸續通報後才釐清狀況，現在應支持醫護，政府則是成立治療個案的平台及要求醫療院所全面清查。
是否可能人為下毒？蔣萬安：不排除任何可能
另外，外界關心是否為人為下毒？蔣萬安表示不排除任何可能，警察局在第一時間介入，查扣監視器主機以及個案調查，並對員工以及相關人員、家屬製作筆錄，卷資即刻遞交檢察官；此外警察局也針對進出貨、員工健保等資料進行蒐集。還包括發票、對話紀錄等進行全面的調查。
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