大家好,這裡是七分之二的探索,活動界的米其林指南!台中美食何其多,除了太陽餅、菱角酥、芋圓等等,還有許多當地人口袋私藏的道地食物名單。今天就為各位帶來5間台中必買的伴手禮推薦,讓你在台中玩耍之餘,也可以帶上優秀的名產回去分享給家人和同事。
1. 似錦堂
地址:勤美店:台中市西區忠誠街32號
營業時間:週一至週日 09:30-17:30
價格:輕巧包 $70/包,文青方盒 $260/盒
「送出一份前程似錦的祝福」是似錦堂的初衷,堅持提供最新鮮、美味的蛋捲。似錦堂在台中有兩家分店,每天提供兩種盒裝口味的蛋捲,數量有限,建議先至官方LINE上確認及預約。
似錦堂提供水滴蛋捲,其以天然奶油、洗選蛋、日本上白糖和特級麵粉,再以手工摺疊的方式精心製作。蛋捲酥脆的口感,咀嚼後的蛋奶香,吃得出一股匠人的用心,難怪可以入選台中十大伴手禮名單。
2. 讓一糖
地址:台中市南屯區黎明路一段892號
營業時間:週一至週六 12:30-19:00,週日公休
價格:檸檬蛋糕1入 $480
經過有台中十大伴手禮之稱的讓一糖,從路邊就能看到巨大的檸檬堆們,彷彿要從屋簷掉下來似的。最熱門產品為檸檬蛋糕,通常需要開店前兩小時打電話預約。
取蛋糕時,店員專業地講解各個注意事項,甚至糾正蛋糕的擺放方式,深怕一不小心便毀了如此美麗的藝術品。蛋糕本體清絲淡雅,切下去後內裡的白色奶油餡更使人口欲全開,檸檬香氣優雅飄出,絲滑不甜膩更是一口接一口,將如藝術品的蛋糕吃下肚,究竟是何樣的體驗。
3. 狸小路手作烘培
地址:總店 台南市東區裕學路12號
營業時間:11:00-20:00
價格:6吋蘭姆伯爵蛋糕 $290,國王鐵觀音五三燒 $380
狸小路手作烘培在台中有兩間分店,是間提供各式蛋糕、餅乾、禮盒,並能夠客製化需求的烘培坊。主打千層蛋糕,店內品項繁多,如圓形蛋糕、千層蛋糕、方形蛋糕,各個都有其獨特的風味。
以「國王鐵觀音五三燒」為例,烘焙過後的鐵觀音,經過研磨成細緻的茶葉粉後,再加入麵團揉搓烘烤,打開外盒便可聞到濃濃的茶香。也有提供宅配服務,因此若有寄送給非台中地區親友的需求,也相當方便。