根據衛生福利部102年「國民營養健康狀況變遷調查」結果,國人鈣質攝取情形令人擔憂。6歲以下幼兒的鈣攝取不足率高達6成,而其他年齡層則更嚴重,達到9成以上。尤其是13-18歲的國中、高中生,幾乎100%未達每日鈣攝取建議量。這樣的情況顯示,國人鈣質攝取普遍不足,補鈣成為一項重要的健康議題。而為什麼要補鈣?缺鈣會怎樣?帶您來一次看。
人為什麼要補鈣?
鈣是一種人體必需的礦物質,在多項生理功能中扮演重要角色,不僅是骨骼和牙齒的主要成分,也參與肌肉、循環和消化系統的正常運作。然而,許多人因飲食不均或生活習慣不良導致鈣質攝取不足,進而增加罹患骨骼及其他相關疾病的風險。因為鈣質不是只有在我們的骨骼中,同時也是神經傳導、穩定細胞代謝的重要物質,所以每天補充鈣質才能讓血鈣持續穩定,骨骼裡的鈣質也才能穩定。以下是鈣對人體的七大主要功效和益處:
1.預防骨骼疾病
鈣質是構成骨骼的主要成分,對於維持骨骼的密度和強度至關重要。如果長期缺鈣,可能導致骨質疏鬆症、骨折或軟骨病等骨骼疾病,尤其是中老年人群和女性更需要注意鈣質的補充,以降低這些風險。
2.防止經前症候群
有研究顯示,鈣質的充足攝取能幫助緩解經前症候群所引起的不適,包括情緒波動、腹脹及肌肉痙攣等問題。
3.預防孕婦痙攣與抽筋
在懷孕期間,胎兒的骨骼發育會消耗大量鈣質,孕婦若未攝取足夠鈣質,可能引發抽筋或痙攣。此外,補充鈣質對減少妊娠期常見的不適症狀也有幫助。
4.降低妊娠高血壓及子癲前症風險
適量的鈣攝取有助於降低孕婦罹患妊娠高血壓或子癲前症的機率,這些都是孕期常見的高風險健康問題。
5.降低癌症風險
研究顯示,鈣可能有助於降低罹患大腸癌及直腸癌的機率。這與鈣在消化道中中和膽酸及脂肪酸的作用有關,有助於保護腸道黏膜不受損害。
6.調節肌肉收縮
鈣參與肌肉的收縮與放鬆過程,能幫助肌肉維持正常運作。無論是日常活動還是運動時,適量的鈣質攝取都能提升肌肉的穩定性與協調性。
7.維護心血管系統
鈣對於心臟健康至關重要,它能幫助調節心臟的跳動和血管的擴張收縮,從而維持穩定的血壓和血液循環。
總而言之,補鈣對於維持健康有著不可忽視的作用。不論是透過飲食攝取,如牛奶、乳製品、深綠色蔬菜或強化食品,還是適度補充鈣片,均能有效降低缺鈣風險,讓身體機能運作更順暢。不過,補鈣應根據年齡、性別及健康狀況來調整攝取量,並諮詢專業醫師的建議,以達到最佳效果。