一項調查指出，有1100萬、約6成4民眾早餐習慣外食，董氏基金會營養師許惠玉今天傳授超商聰明搭配法，上班族、服務業、銀髮族及學童就算當「老外」也能營養均衡！
上班族
許多上班族習慣早上來杯咖啡醒腦，建議可以選擇無糖拿鐵或摩卡，增加乳品的攝取；沒有喝咖啡習慣的人、尤其是女性，則建議可以選擇原味乳品或無糖豆漿。主食部分，由於外食族容易纖維質不足，建議主食可選擇纖維高的地瓜、全麥蔬菜三明治，擔心不夠飽足，也可以吃個三角飯糰，再另外補充一份水果或沙拉。
許惠玉說，有些年輕女性因減肥、熱量控制等原因不吃主食、只吃沙拉或乾脆不吃，她提醒這樣上班反而會沒精神，影響工作效率！
【超商早餐這樣搭】
1. 地瓜+蔬果棒+拿鐵
2. 三角飯糰+水果+無糖豆漿
3. 全麥三明治+原味乳品
服務業
許多服務業需要站一整天或者勞動量較高的行業，除了主食可以選擇地瓜、三角飯糰、漢堡、三明治等，全榖根莖類不可少之外，優質蛋白質也很重要，早餐之外多加一顆茶葉蛋、或者飲品搭配無糖/低糖豆漿、乳品也不錯。 如果是汗流比較多的職業，比如餐飲料理人員、體力勞動者，因為會大量流汗，所以在口味上都會傾向比較鹹的食物，間接會影響想要喝甜的飲料，建議真的想要喝飲料最好選擇低糖或無糖茶飲。
【超商早餐這樣搭】
1. 三角飯糰+茶葉蛋+蔬果棒
2. 漢堡/全麥三明治(+堅果沙拉)+無糖/低糖豆漿
銀髮樂齡族
銀髮樂齡族越來越注重健康養生，很多長輩會吃麥片、燕麥奶等，但是要注意麥片或燕麥飲品都是屬於全榖根莖類，因此需要增加蔬果的攝取，若是有便秘困擾者，更需要多攝取蔬果膳食纖維，多吃蔬果則可抗氧化。
【超商早餐這樣搭】
1. 吃一份麥片外，多搭配一份水果或多一份沙拉，水果可選擇水溶性纖維高的香蕉、奇異果、木瓜等。
2. 有長輩因口味的關係喜歡軟軟的地瓜，建議就可搭配無糖優酪乳補充鈣質，不會因為喝乳品造成腸胃不適。
國小、國中學童
學童處於快速長高、活動量大的發育時期，建議早餐主食選擇全榖根莖類，如地瓜、全麥餐包、紫米飯糰等，以全榖根莖類作為主食，除了可以延長學童飽足感，減少在課間吃點心的機會，更有豐富的膳食纖維及維生素B群；另外，建議早餐飲料可選擇原味乳品或原味優酪乳，以增加鈣質的攝取。
【超商早餐這樣搭】
1. 地瓜+堅果沙拉+原味優酪乳
2. 鮪魚飯糰+水果+鮮乳
