鹽水雞是許多人喜愛的夜市小吃之一，尤其在越來越炎熱的天氣，鹽水雞有許多蔬菜及豐富的蛋白質，既清爽又不油膩，因此更是眾多人的首選美食。
不過，想吃鹽水雞已經可以不用再特地跑到夜市啦，廚師小周師特別來教大家鹽水雞的「懶人料理法」，只要一鍋到底、六個步驟，就可以做出極軟嫩、多汁的鹽水雞，在家裡也能輕鬆做來吃！
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夏珍專欄：北檢「搶救」柯文哲大作戰
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