台南最近話題度最高的，莫過於中國城旁邊的魚市場，只是，全台灣話題最高還是寶可夢。所以，首先，就讓我們先用一張寶可夢地圖，了解一下相關的空間環境吧。
在左邊靠上一點，有看到那隻活跳跳的鯉魚王嗎？那邊就是這次的主角，舊魚市場。
接下來，在魚市場的右邊，有兩塊深色的地方。那裡就是中國城，他是第二主角，引發了這次魚市場拆除危機。
事情是這樣的。「台南中國城」是一座綜合商場，在台南市第10任市長蘇南成任內發包（1978）與完工開幕（1983）。它是一座地上有兩大棟、地底下可以連通的結構，裡頭有美食區、商場、戲院，當時擔負起要振興中正路商圈的責任。頂著黃色琉璃瓦屋頂、放著篆體文字招牌的中國北方的宮殿式建築外觀，曾經是中正路相當顯著的地標。
然而，隨著市況沒落（而且之後海安路地下街工程補了最後致命一刀，這就不多說），中國城人煙漸少，因為量體很大，漸漸成為幽暗角落變多、擁有治安疑慮、甚至藏污納垢的地方，長久以來被市民稱作「城市毒瘤」。不少台南人小時候，也許都曾經有被家裡的人告誡過不要靠近這個地方的經驗。
這個狀況，台南市長賴清德提出了解決方法，也就是把中國城給拆了（本來一開始還想用更狂的爆破秀），並且透過國際競圖，重新設計這個空間。就下圖來看，中國城的部份就是在右下方的「運河盲段親水綠軸廣場」，是要把「水域」概念給重新拉進來。
「水域」跟中國城有什麼關係呢？我們可能會說，每一塊土地都不是無中生有的，土地之前應該有別的用途。不過，中國城這塊土地真的是「無中生有」的，它是把原本運河水域給填平成陸地的。
也就是說，在蓋中國城之前，這裡其實是像這樣的。
什麼！中國城沉在水裡了，這個地方原本是水？
是的，中國城的位置以前也是運河的一部份，日治時期稱為「船溜」；而因為它像盲腸一樣多出這一段，也因此有「運河盲段」的俗稱。所以，從前在中正路盡頭，是看得到水景的。之所以有這種要往內伸進市區的形式，是因為，這就是一個碼頭的設計，船可以開到這裡面停靠，並且運卸漁貨。
1980年代以後出生的台南人們，是對這個畫面毫無印象的，因為這在1978年蘇南成的中國城工程，就把它給填平，蓋起大樓了，蓋起前後兩棟的建築物，地下可以互通，地面上的兩棟中間，還把金華路給接了起來。「運河星鑽」計畫，某程度上，就是要復原這個地景。
而當我們恢復了這一帶的原本空間，在裡面，就可以看到魚市場的位置，其實以前就是在運河的岸邊。從下面的照片可以看到，魚市場就在左邊，但只有一小點角落而已。不過，可以看到那邊聚集了大部分的漁船。這個畫面，直到1972年郭柏川教授的畫作中，仍然能嗅到那熱絡的濱海水都氣息。
