來到釣船茶屋「Zauo」，可以吃到自己釣的魚外，還可以選擇煮法，如果有小朋友同行，千萬不要錯過這間與眾不同的居酒屋。對了，要記得先預約喔！
關於釣船魚屋「ZAUO」
相信有些朋友對於這間餐廳並不陌生，這間釣船茶屋連鎖店「Zauo」，是間不只是上班族朋友應酬的居酒屋，而是連全家大小都可以同樂的好地方。如果要說直接一點，這裡像是台灣釣蝦場的進階版，店內中央擺了一艘大船，船上以及周圍都備有座位，而船邊的水流中則放有許多種魚，讓客人們自己釣來吃。
晚餐價位大約位於 4,000円 － 5,000 円左右，有些較熱門的分店需要事先預約。建議去之前先吃點東西再進去，因為釣魚得花點時間，有可能還沒釣到魚肚子就先餓了。（自己第一次去的時候釣了快一個小時，肺腑之言衷心建議）
如果你是第一次釣魚，或者是釣了一陣子，魚還是不上鈎，此時店員會過來適時的給您建議（換餌）。當你釣到魚的那一瞬間，店員們會過來幫你，然後帶著你一起做鼓掌的儀式，同時店內的客人們也會跟著一起歡呼。（釣一小時魚的那次，記得自己鼓掌的很心虛）
釣船茶屋 Zauo 特別的地方有以下兩個部分：1.自己釣到的魚，價格也會變便宜，像是一隻 3,360 円的鯛魚，如果是親自釣到，價格則會降到 2,499 円；2. 釣到的魚，有四種烹煮方式給您選擇。因為這兩點，大人小孩可以玩得開心，吃的盡興。
剛提到的四種烹煮方式，為生魚片、煎或紅燒魚、炸魚，以及做成壽司來享用。生魚片和壽司的鮮度就不用懷疑，現場釣到馬上處理。而抹上適度的鹽後煎過、紅燒，或者是炸過的魚，甜美鮮嫩的魚肉也不會輸給豬肉或牛肉。
店內除了鯛魚外，比目魚、鰺魚、星鰻，還有龍蝦貝類等可以釣。如果有帶小朋友同行，除了釣魚以外，還可以參加握壽司體驗，在參加完活動後，除了可以自己以及家人們品嘗外，另外還可以獲得店家所頒發的證書，相信可以給孩子一個難忘的體驗。
釣船茶屋 Zauo（新宿）
住址：東京都新宿區西新宿3-2-9
怎麼去：都營大江戶線「都廳前」站步行7分營業時間：
11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 PM – 11:00 PM（平日）
11:30 AM – 11:00 PM （周末）
電話：03-3343-6622
網址：釣船茶屋 Zauo
文/Hsiaohui
本圖/文經授權轉載自FAST JAPAN（原標題：釣船茶屋「Zauo」：今晚來吃自己釣的魚！）
