少了喋喋不休櫃姐、人擠人美食街,紐約新潮百貨用展場代替賣場:過時消費體驗終會被淘汰

2019-12-17 12:23

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紐約新潮百貨公司Neighborhood Goods打破了傳統百貨公司營運規則,開業兩年內便募得4.35億台幣(圖/Neighborhood Goods facebook)

紐約新潮百貨公司Neighborhood Goods打破了傳統百貨公司營運規則,開業兩年內便募得4.35億台幣(圖/Neighborhood Goods facebook)

台灣的百貨公司週年慶又來了,許多公司透過超低折扣、搭配信用卡累積點數,衝刺出零售業寒冬的好成績。

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但光「折扣」這款特效藥並不能扭轉整體百貨、零售業的困境。中彈倒下的零售巨人,包含快時尚品牌Forever 21,還有近百年歷史的紐約老牌精品百貨Barney's。但在Barney's宣告破產的同時,一家新創公司「Neighborhood Goods」卻在紐約知名的雀兒喜市場(Chelsea Market)開了一間126坪(418平方米)的百貨公司。賣場裡沒有大牌,只有近年崛起的新品牌。

Neighborhood Goods成立於2017年,第一間店開設在人口不到30萬的美國德州的小城Plano。卻因為獨特的經營模式、顛覆了傳統百貨零售業的思維,成立不到兩年就募資高達1450萬美金(約新台幣4.35億元),還吸引網球女神小威廉絲的品牌進駐。所有人都在看,新模式能否阻擋實體店的寒流!

創新點:未來百貨公司以美術館思維經營,要「展貨」而不只是「賣貨」。

未來百貨公司:賣產品,不如賣「社群」

根據全球市場研究公司Coresight Research發布的研究報告,2019年還沒過完,全美國就有超過9100間零售店、百貨公司宣告倒閉,比2018年多了55%。傳統百貨公司的困境依然讓這個冬天格外寒冷。

傳統百貨公司給我們的印象,是有井然有序的名牌櫃位、一絲不苟的櫃姐,還有人滿為患的美食街。但在Neighborhood Goods這間「未來的百貨公司」,這些一個都沒有:它不賣世界級精品,相反的,它賣的是你網路上也買得到的DTC(Direct To Consumer,強調只用官網售貨給消費者的新型消費品牌,強調透過品牌塑造、內容行銷建立與客戶深厚的關係)品牌,而且三不五時就全部更換一輪。例如:平價男性保養品品牌Hims、每月可用30美元訂閱的隱形眼鏡Hubble,還有世界網球名將小威廉絲(Serena Williams)自創的電商服飾品牌Serena。它也沒有櫃姐,你在賣場四處逛,服務人員只會在你需要幫助和你要取貨時出現。它也沒有美食街,只有一間Neighborhood Goods自營的餐廳(裡面有舊金山的咖啡名店Sight Glass的咖啡)。

沒有名牌、沒有櫃姐、沒有美食街、沒有信用卡紅利積點贈好禮、沒有滿3000折300,這個新型態的百貨公司吸引人的不是世界頂級品牌,而是賣給喜好嘗新求變、探索未知、喜好個性品牌的一群人,一種「隨時都有新玩意」的概念:不斷更新的個性品牌、不斷有新的活動、不斷有新的想法。這種思維甚至深入Neighborhood Goods唯一的餐廳——從外帶咖啡到下班後調酒全都賣,菜單每天都在變。

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