少了喋喋不休櫃姐、人擠人美食街,紐約新潮百貨用展場代替賣場:過時消費體驗終會被淘汰

2019-12-17 12:23

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這種不同於傳統的思考,來自於兩種跨業結合的思維。Neighborhood Goods的創始人Matt Alexander和Mark Masinter,一個從事房地產、專門替連鎖品牌找好地點開店,一個是時尚電商網站創業家,兩人一拍即合,開啟了顛覆傳懂百貨業的想法。他們的嶄新嘗試,正巧搭上了近年零售轉型的浪潮——Neighborhood Goods不僅僅是一家賣東西的百貨公司,而是一個將好奇、愛新鮮、有想法的人聚在一塊消費、吃飯、學習的「社群」場所。

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「社群」這個商業概念,如今已經不僅僅是談如Facebook、Twitter、Instagram之類的社群網站。透過社群延伸的商業模式,已經改變許多產業的傳統做法。如瞄準年輕女性的Book of the Month,在書市一片蕭條中,竟然將一個90歲的讀書俱樂部品牌由黑翻紅成為潮牌;鎖定職場女性的The Wing,從共同工作空間開始,發展為女性爭先恐後加入、有8000排在候補名單上的思潮沙龍。

用「美術館」概念經營百貨公司,把賣場變展場

Neighborhood Goods也是「社群」商業化概念的延伸。先鎖定社群,進而思考這群人所希望的新零售模式。他們鎖定了一群喜歡嚐鮮、勇於嚐鮮,卻沒有時間自己過濾篩選「新鮮」的品牌、活動、思維的人。於是Neighborhood Goods把百貨公司變得像一個美術館的「展覽」:展品是一個個網路起家的創新個性品牌,並依照女性、男性、兒童、生活產品進行分類,讓每個來參觀的人都可以找到自己感興趣的主題。

從「賣場」變「展場」,傳統櫃位的思維就出現了三種變化。

(圖/創新拿鐵 提供)
(圖/創新拿鐵)

一、櫃位變成智能展區,專門讓消費者體驗產品和品牌氛圍

每項產品都只展示一種尺寸、顏色讓消費者可以體驗,而將把大部分的貨都儲存在Neighborhood Goods後方的倉庫中,可以節省昂貴的租金成本。使用者若下載Neighborhood Goods的app,室內安裝的30台攝影機搭配app內建的室內定位裝置,將會捕捉你的一舉一動。App會根據你所在的位置,告訴你附近品牌的故事。更猛的是,若你拿著某項產品猶豫不決,最後沒有購買,幾天後Neighborhood Goods的app會推播這個品牌10%折扣的消息,吸引你再次考慮下單。

(圖/創新拿鐵 提供)
(圖/創新拿鐵)

二、不讓櫃姐打擾你,全自助app結帳

沒有一個展覽旁邊會有喋喋不休的櫃員。美術館的工作人員總是與你保持三尺的距離,你不找他,他就不會打擾你。Neighborhood Goods採用了這個模式,每個櫃上沒有專櫃小姐,但工作人員會在咫尺之外晃悠。看到喜歡的產品?用Neighborhood Goods的app(很多美術館也用這招),掃描商品旁的二維碼,付款就完成了。完全不需要與店員面對面,購買可以簡單又迅速。但對喜歡從店員那拿折扣的消費者而言,趣味可能就少了些。

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