「Hint Water」是發源自舊金山的飲料品牌，主力產品是一系列只用天然水果調味、不加糖和防腐劑的風味水，2018年在實體通路和網路平台的營收超過9千萬美金。創辦人Kara Goldin本來想把公司賣掉，卻被潛在買家的一句話惹怒，化憤怒為動力，讓Hint風味水成為指標性的健康飲料品牌。
創新點：用純天然水果調味，不加糖和防腐劑的風味水打進對的市場，創造驚人成長與業績。
1. 在家推廣健康飲食卻被家人抗議，反而找到創業點子
「Hint Water」創辦人Kara Goldin曾經擔任美國線上（AOL）公司電子商務平台的副總。2005年，Goldin的第四個小孩正要出生，但他的體重卻在這時直線上升、臉上也開始冒出痘痘。
不尋常的現象讓Goldin有些緊張，看完醫生之後，Goldin帶著「檢查一下你到底吃了什麼」的聖旨回家，開始把家裡冰箱的東西翻出來，仔細檢查雞蛋的產地是哪裡？牛奶有沒有生長激素？在一旁看著Goldin忙東忙西的老公Theo看在眼裡覺得好笑，指著角落成箱的健怡可樂：「你想的都沒錯，那這些可樂又該怎麼辦呢？」
原來，Goldin在上班時養成每天都得喝上10到12罐的健怡可樂，號稱可以減肥、卻有很多人工甜味劑等化學物質，卻讓他無意中上癮，時常感覺疲倦、皮膚狀況也不好。
「你說的沒錯，該把這些含糖飲料給戒掉！」恍然大悟的Goldin馬上清掉了這些可樂。
改變飲食習慣之後，Goldin的體重在三個月內減輕18公斤。於是，Goldin也把這樣的好康「推廣」到家人身上，從此在家口渴只能喝白開水。但這招卻引起家人的抗議，尤其是小孩根本不愛喝無味的白開水。
為了平衡，Goldin試著在水壺裡加入一些水果切片或莓果，讓白開水喝起來比較有滋味。沒想到非常有效，水壺常常見底，甚至當小孩的朋友來家裡玩，一喝到他們家的水，馬上就問「水裡加了什麼變得這麼好喝？」
這讓Goldin嗅到一股商機。雖然他對數位產品以外的市場一無所知，但他秉持著開拓陌生業務的精神，跑到灣區的全食超市(Whole Foods)，詢問採購經理若要把這種加了水果的調味水商品化，該做些什麼準備。
2. 用技術克服困難、在盛怒中看見商機
全食超市經理給了Goldin幾個建議，而其中最大的挑戰是：如何不加防腐劑又能延長保存期限。在2006年，整個飲料產業中最簡單有效且低成本的方式就是加入防腐劑，或採用會破壞水果風味的高溫消毒。
Goldin只好尋求技術上的突破。正好他的先生Theo從事專利律師，搜尋了資料庫，發現用於牛奶、可以低溫處理的巴斯德氏殺菌法(pasteurised)或許是解決問題的關鍵。於是他們試著把這項技術應用在天然風味水之中，果然成功延長了保存期限，克服了量產的最大難題，第一批Hint風味水在全食超市上架搶購一空，需求量直線上升。
