又到了年末尾牙季！每年這時期，大家都會討論自己公司的尾牙請了誰來表演（或要自己表演）、抽獎獎項多沒誠意，甚至有網友討論分享自己遇過的「最雷尾牙」。但是當你在埋怨尾牙時，公司裡有一群人在尾牙當天可能連菜都沒時間吃？這次學長姐說專訪了幾位負責舉辦尾牙的學長姐，要跟大家分享他們在籌辦尾牙時的辛酸血淚！
尾牙是誰負責籌辦？
學生時期負責舉辦班遊或活動的部門叫做「活動部」，出了社會之後大公司舉辦各項活動的部門則叫做「福委會」，全名是職工福利委員會。福委的任務就是要辦理公司旅遊與各大活動，讓員工感受到在公司工作的福利，每年年末員工們最期待的尾牙通常也是由他們來負責。
不過福委的工作大多是「額外的內容」，福委得自己花工作外的時間來處理這些事務。大型的公司福委多是由公司的正職員工投票選定，或是由各部門推派代表來組成，但也有些公司是固定由剛加入的新人來負責、或由人力資源部門統籌；小公司有時候則是由行政人員兼任。
尾牙籌備一點都不簡單！
很多人以為尾牙就是大家一起吃個高級餐廳外加表演跟抽獎，準備起來應該不難吧？這可是大錯特錯了！
尾牙的事前準備工作可能超乎你想像的繁雜，包含：跟高層討論尾牙的時間地點、行銷公司的招商與比稿、經費分配與申請、餐廳聯絡、桌位分配、活動與表演的細節規劃、獎項採購等等。
而每個流程都包含無止盡的會議討論，畢竟光是統計哪些人要來、哪些人吃素、餐廳菜色怎麼上就是一項工程，有時候還得思考座位怎麼分配才不會得罪人，整體要考量的眉眉角角非常的多。
因此大型外商公司的尾牙通常四個月前就要開始籌備，如果有些尾牙規模大到需要上百桌，甚至要考慮找體育館或其他場地辦外燴；即使是自己統籌尾牙的中小型公司，也要提前一、兩個月開始準備，否則也很可能訂不到餐廳。
此外，尾牙的籌備期通常都跟公司其他活動的籌備期重疊，像是聖誕交換禮物、跨年活動、新年開工活動等等，所以每到年末，福委們總是忙得焦頭爛額，再加上每位福委其實也有自己部門的工作要忙，壓力之大不難想像。
尾牙當天才是挑戰的開始
好不容易籌備完了就結束了嗎？沒這麼容易，其實到了尾牙當天，福委們的考驗才真正開始！
當天他們必須要時時刻刻監督活動流程的進行順利與否，此外像是座位引導、獎項簽收的監督、頒獎、與餐廳協調上菜速度、花絮拍照等等工作，有時候甚至連主持都要包辦，可以說在尾牙時發生的任何疑難雜症都要去處理，所以常常忙了一整晚，回過神來才發現自己什麼菜都沒吃到。
即使尾牙結束後，福委的工作也還沒結束，要計算尾牙的真實花費跟當初的估價是否一致、運送尾牙大型獎品給中獎員工、協助獎項的報稅等等，工作也是一籮筐。
