地址：大安區延吉街131巷7號
電話：0227723938
石頭火鍋自己暢快吃才夠狂妄｜旺角石頭火鍋
部落客臭臉任推薦：老早就聽過這間在三重非常有名的石頭火鍋店，正巧旺角在西門町開了一間，採取一人一鍋，跟一般石頭火鍋不一樣，多人一鍋，也省去了兩人無法吃和小胃人的困擾，價位大概都在200出頭。
一開始會先幫你炒鍋底料，爆香，然後加入湯頭，跟一般石頭火鍋店一樣，每個人都會有菜盤和主菜，看你點的是哪一種。比起一般傳統石頭火鍋要多人吃，這間迷你石頭火鍋真的是解決了不少人的困擾，很適合小胃人，人數不多但又想吃石頭火鍋不想吃一般涮涮鍋的人，比較特別的是這邊加湯的時候會先加清湯，再加入一個高湯，個人覺得這邊的湯不會太油，口味也不會太鹹，還蠻不錯的，醬料也很大方，選擇多，推薦給想吃石頭火鍋又不想吃那麼多的人囉！
地址：萬華區中華路一段74號
電話：0223880285
就愛嚐鮮特殊口味小火鍋｜鬼椒一番麻辣小火鍋
部落客Jasons Life推薦：捷運江子翠站美食，個人鍋也可以吃出用心的食材和獨特的口味，推薦使用土雞腿肉的椰子雞肉綠咖哩鍋，微微的咖哩香氣促進食慾，喜歡吃辣的朋友可以嚐試使用了多種海鮮的泰式酸辣海鮮鍋，又酸又辣，搭配王子麵更好吃，建議附餐加價手工麵條及特殊醬汁的拌麵，讓你整餐吃起來更加分。
「鬼椒一番店（板橋總店）」主要以個人鍋為主，上次有吃過肉骨茶小排鍋整個用料實在，滿滿的蒜頭和排骨，不過這次要推薦的是新口味，【椰汁雞肉綠咖哩鍋：285元】剛送來的鍋物，你會發現怎麼好像沒有湯啊！原來是因為故意把湯放到七分滿，等待滾熱時就剛好滿到九分滿，而且這用料整個都堆起來了，還特別放入了鳳梨增添果香味，主餐的雞腿特別使用了土雞，雞腿肉先醃後炸，炸的部分只是讓雞皮稍微上個色，並沒有炸熟，也把雞汁鎖在裡頭，再放入湯頭煮時，香味隨即釋放出來，而且咖哩也會滲透進去雞腿肉！
地址：板橋區雙十路二段166號
電話：0222536333
滿滿的海鮮總匯拼盤一人吃超奢侈｜天銅火鍋達人
部落客汪喵嬉遊記推薦：台灣人愛吃鍋，一年四季哪怕今年特別高溫，舒適的冷氣房下，也能盡情享用美味鍋物！天銅火鍋達人提供不同口味的湯底供大家選擇。
嗜辣的我選擇了比較特殊的海鮮辣味，聽說和海鮮一起煮超級搭，很是對味！裡面還可以撈到不少顆蛤蜊，帶點辣又不會太辣的湯底，個人覺得是適合口味上比較重一點的朋友。另一款則是有著淡淡中藥香清爽的養生口味。
肉片皆有一定的厚度，不像有的肉片一褪冰就如紙張般薄可透光，肉質彈牙即便煮久了也不會讓人覺得太老。海鮮總匯 （鮮蝦／鯛魚／蛤蜊／鮮蚵／軟絲／帆立貝） 一般火鍋店的海鮮總滙通常都小小一盤，每種都只有幾小片，但這裡的海鮮總滙一端上桌，立刻讓人覺得CP值超級高！
地址：中山區龍江路172之2號
電話：0225169699
圖文整理／酸酸
本圖／文經授權轉載自Open Rice（原標題：一個人也能澎派開鍋！小編私藏已久的6間「個人小火鍋」被逼著交出來全都曝光了啦吼！）
