在你心中,寵物食品的合理價格是多少呢? 在古羅馬時期,狗主人便懂得在廚房自製狗食,但寵物食品產業的產品行銷正式開始,則是從狗餅乾的發明說起,行銷創意與通路上不斷的推陳出新,一起從歷史中發掘商業觀點吧!
古羅馬時期的狗食
根據生物學家追溯, 狗是人類歷史悠久的寵物,陪伴人類已至少有33,000年歷史(Nature期刊),根據文獻,在古羅馬時期,常餵狗以肉、大骨頭和燕麥奶為主要食物。13世紀時,開始有科學家Albertus Magnus明確指出人類不可以直接以廚餘餵養狗,有害狗兒的健康,在14世紀時,更有一位愛狗人士Gaston III, Comte de Foix 出書分享他如何照顧狗的細節,當狗健康時,他餵食獵回來的肉,當生病時,則會為以羊奶、燉豆湯混和小肉塊餵食。可見當時寵物狗已經在人類心中有很重要的地位,而所食用的還是以廚房能燉煮的材料為主。
創意常發生在不起眼的小事:狗餅乾的發明與產品定位
一直到1860年,一位美國技工James Spratt在英國利物浦船上,看見流浪狗在船上與河堤邊吃著水手們丟棄的乾糧,這些乾糧通常只是為了糊口,使用便宜的原料如麵粉、鹽巴等簡單混合,但可以保存長久,因此James Spratt靈機一動,使用麵粉、蔬菜、甜菜根和一個神秘含肉配方,製成了第一款被商業化的寵物食品(乾的狗糧),以一包50英鎊(約新台幣兩千元)的高價銷售(相當於當時一名技工一天的薪水),定位主打高端族群,在英國倫敦成立了他的第一間寵物食品公司-Spratt's。
1870年回到美國成立分公司,開始了更積極的行銷推廣,宣稱這一類的食品對狗的健康有益,並找了許多當時社會上流人士的狗做示範,建立品牌形象,在美國很快速的打開了知名度。1880年 James Spratt 辭世後,他的公司也成為上市公司,戰爭期間狗餅乾尤被視為奢侈品,銷量不如從前,為了持續銷售,Spratt公司在一次世界大戰中提供了約12億5千萬塊狗餅乾給軍中的獵犬,顧了裡子也贏了面子。
Milk Bones骨頭餅乾 -誰才是真正的消費者?
決策者是消費成立的主要關鍵
而在1907年,另一位美國食物發明家Carleton Ellis根據美國屠宰場的需求,將「廢棄的牛奶」再利用,製成另一款以別於市面的狗餅乾,並設計為骨頭形狀,成為我們所熟知的Milk bones骨頭餅乾。
但在1936年Popular science 的採訪中,誠實的Ellis承認他不知道到底是形狀的關係吸引他的愛犬食用,還是他的狗兒不忍心看他失望,而假裝喜歡這個食物。但是無庸置疑的是,這個形狀已經深深擄獲愛狗人士的心,在市場大蔚風行,也就是當決策者已被說服的情況下,與使用者的溝通只要看起來沒有太大問題,購買行為是可以成立的。