傳統市場的熱鬧,固然讓人感到活力四射,但環境往往過於凌亂,超級市場雖然整潔明亮,有時又太冰冷,此次無印良品於7月28日重新開幕的有樂町旗艦店,首次導入蔬果賣場,各類蔬果整齊安放在一個個木箱和木架上,堪稱是最有氣質和溫度的市場。生活在都市的人們或許只當食物是消耗品,但無印可不這麼認為,它鼓勵我們認識食物的生產者,親身感受孕育食物的大地和海洋,當我們了解了一切,才會更加珍惜這些來自大自然的恩賜。
挑剔如你,每次買青菜水果時總是再三懷疑!外表太光鮮的是否使用了過量農藥?坑坑疤疤的那類,也讓人看不上眼!不妨由無印良品為你把關,品牌選用不添加化學合成農藥及肥料,或是減低農藥量栽培的蔬菜,以產地直銷的方式販售,讓人輕鬆購得新鮮安全的時蔬。更特別的是,各項商品標示了生產者的想法和順應季節的料理方法,十足體貼的設計,充分反映了無印的特質。
除了新穎的蔬果販售方式,有樂町現場還展示 MUJI Hut 無印小屋,邀請日本設計師深澤直人、英國設計師 Jasper Morrison 和德國設計師 Konstantin Grcic,以三種不同材質打造簡易住宅。三人風格各異,Jasper 認為小屋是週末悠度時光的好地方,除去了一般居家繁複的裝置,將客廳和廚衛空間以最簡約的方式呈現。Grcic 的無印小屋是挑高夾層的形式,只有一只木梯通往二樓,沒有其他的家具,也不對空間進行功能劃分,就如同 Konstantin Grcic 一直以來「廢話少說」的設計風格。深澤直人則視小屋為從現實遁逃入自然的渠道,寒冷的冬夜裡,你可以在柴燒暖爐旁重讀《大亨小傳》,再次感受蓋茨比最純粹的愛情;或是在方形隱密的沐浴空間,讓一池熱水洗淨疲憊。
都說了體貼是無印良品的特質之一,滿足了人們食與住的需求,衣、行、育、樂當然也做得很周到!男女衣物配件應有盡有;TORAFU ARCHITECTS 設計的兩樓高巨型書架,羅列了高達上萬本書籍;店內也設有兒童區,提供親子一個友善舒適的休息遊樂空間。二樓的 Café&Meal MUJI 不但有剛出爐的麵包,同時販售店內蔬果所製作的濃湯。一個賣場收攏了男女老少的心,目前好像只有無印良品做得到吧!
▌無印良品 有樂町
地址:東京都千代田區丸之內 3-8-3 Infos 有楽町 1〜3F
營業時間:10:00 〜 21:00
編輯撰文/ Huichun Hsieh
本圖、文經授權轉載自MOT TIMES明日誌 (原標題:打造最有氣質的菜市場 無印良品出這招)
責任編輯/ 趙元