去嘉義就是要吃雞肉飯啦！哪家最好吃？問每一個人每一個人的答案都不同，因為每一家都好吃！
民主火雞肉飯
又濃又香！民主火雞肉飯的顏色比其它家來得深，將獨家的油蔥醬汁淋在白飯和雞肉上，超級下飯！很快就把飯給扒完了！
阿樓師火雞肉飯
阿樓師只賣晚餐與宵夜場，攤子上直接擺了一隻火雞肉，還沒開始吃就口水直流！簡單的醬油鹹味帶點微甜，雞肉軟嫩不乾柴，讓人一口接一口！
和平火雞肉飯
食尚玩家推薦！和平火雞肉飯的店面非常傳統隨意，雞肉飯沒有加入濃郁的醬汁，看起來油亮光澤，可以直接嚐出雞汁的甜味和香氣，吃起來爽口不膩！
阿宏師火雞肉飯
蔡阿嘎推薦！雞肉有肥有瘦還有些帶著皮，吃起來口感較豐富，再淋上雞油、放上油蔥酥，口味偏重，另外阿宏師的小菜也很多人推薦！
簡單火雞肉飯
許多嘉中生的回憶！簡單雞肉飯的份量滿有誠意，肉片大塊厚實，淋上雞油、加上紅蔥頭後香氣逼人，吃了好滿足啊！
大同火雞肉飯
大同火雞肉飯的雞肉吃起來甘甜，油蔥給得很豪邁！偏重口味但吃起來不會有油膩感，還可以依照客人口味減鹽減油！
東門雞肉飯
藏在巷子內的人氣雞肉飯，東門雞肉飯的雞肉很厚實，吃起來鮮嫩又帶點嚼勁，淋上油蔥酥和雞油後香味十足！
阿溪火雞肉飯
一早就吃雞肉飯！阿溪火雞肉飯從早上五點半就開始營業，限量「雞片飯」必點！雞肉片吃起來軟嫩中帶著扎實的口感，拌入雞油香後讓人吃完一碗還想來一碗啊！
嘉義人火雞肉飯
嘉義人的火雞肉片給得相當大方，粉嫩粉嫩的雞肉吃起來很軟嫩，部分雞肉還帶著皮，讓口感上有層次的變化！
桃城三禾火雞肉飯
桃城三禾火雞肉飯只供應雞肉絲飯，切成細丁的雞肉與粒粒分明的米飯混合的咀嚼感很讓人喜愛，再加上辣蘿蔔乾後美味度大提升！
本文經授權轉載自MENU美食誌（原標題：每一個在地人心中都有一家TOP 1！隨便吃都不雷的嘉義雞肉飯，你最愛的是哪家？）
責任編輯／連珮妤
