便秘或腹瀉對你的生活造成困擾了嗎？營養師高敏敏在臉書上發文表示，其實大家可以透過便便的形狀，判斷消化道的健康狀態，進而調整未來飲食習慣，她建議民眾在馬桶沖水前，可以觀察一下自己的便便屬於哪一種，同時她也按照布里斯托糞便分類法（ Bristol stool form scale）依照7種外觀不同的糞便，教你判斷身體狀況。
出現「羊便便」、「凹凸不平」的形狀，恐有便秘問題！
如果是便秘情況通常會有像是「羊便便」、「凹凸不平」等形狀的糞便出現，可能是缺乏水份或膳食纖維，腸道蠕動能力較差，或是情緒一直在焦慮、緊張、興奮等狀態之下，都有可能出現「羊便便」的情況。
針對便秘的問題，高敏敏營養師提出4種解決方法：
1、水要喝夠，建議每日喝體重x30～40（ml）的水量。
2、每天至少3個拳頭蔬菜＋2拳頭水果，補充膳食纖維及維生素。
3、補充好油幫助腸道潤滑，可以優先選擇植物油或魚油。
4、澱粉以全穀雜糧為主，少吃精緻澱粉。
正常糞便通常整條成形，浮在水面上表示水分充足
高敏敏也提到，如果是正常便祕，會呈現一整條的成形便便，形狀類似「香蕉的滑順便便」，或是「帶有大腸裂紋的條狀便」，掉落馬桶會微微飄浮在水中，表示便便的水分充足、不會太乾，如果纖維涉足充足，則更會帶有氣孔。
腹瀉、拉肚子時，糞便通常呈現鬆散、水狀
當大便呈現「鬆散糊狀」、「滑黏塊狀」、「水水液狀」，代表身體處於腹瀉的狀況，得盡快找出原因，此時可能腸道環境差，壞菌多、吃到不新鮮食物、吃得過油過多或是情緒緊張、而更嚴重的狀況則是病毒性感染。
針對腹瀉情況，高敏敏也提出2種預防方法：
1、補充水、好菌、富含果膠的食物，可以雙向調節身體健康，像是優酪乳、優格、納豆、蘋果、香蕉
都能幫助腸道潤滑、順暢。2、避免辛辣刺激或是過甜過油的食物。
此外，高敏敏也提到，除了看形狀，也可以透為氣味辨別，正常健康的便便通常不會有太重的氣味，可能連在空公共廁所解便也不至於令人感到尷尬，如果你的糞便出現以下兩種情況，就該調整你的飲食習慣：
便便散發惡臭：
可能就是蛋白質食物吃太多、吃太油，像是炸雞、焢肉，或時常大魚大肉等。
偏酸、臭酸味：
可能是澱粉（碳水化合物）食物吃太多，像是甜食、麵包、蛋糕等。
另外，正常健康的便便應該要是漂亮的黃褐色或金黃色，也不太會沾黏在馬桶或屁屁肛門口，不需要用太多的衛生紙擦就可以擦乾淨。
本文／圖經授權改寫自高敏敏營養師
責任編輯／林俐
