《2022台北、台中、台南、高雄米其林指南》的星級餐廳發布會在今（30）日於台北文華東方酒店舉行，此次名單首度納入台南與高雄兩城市。除了一星、二星及三星推薦餐廳，也同步公布「米其林綠星餐廳」，以及個人獎項包含「米其林指南年輕主廚大獎」、「米其林指南服務大獎」、「米其林指南侍酒師大獎」三個獎項的得主。
2022米其林指南餐廳推薦：一星餐廳
台北米其林一星餐廳
1.教父牛排
2.de nuit
3.富錦樹台菜香檳（松山）
4.金蓬萊
5.Impromptu by paul lee
6.謙安和
7.吉兆割烹壽司
8.longtail
9.明福台菜海產
10.米香
11.沃達尼斯磨坊
12.山海樓
13.牡丹
14.明壽司
15.鮨野村
16.鮨隆
17.T+T
18.天香樓
19.雅閣
20.Holt（新增）
21.巴黎廳1930x高山英紀（新增）
22.欣葉鐘菜（新增）
23.壽司芳（新增）
24.彧割烹（新增）台中米其林一星餐廳
1.鹽之花
2.Forchetta
3.俺達的肉屋
4.澀 Sur-高雄米其林一星餐廳
1.Liberte （新增）
2.承sho
◾教父牛排Danny's Steak House
地址：台北市中山區樂群三路58號
電話：（02）85011838
◾De Nuit
地址：台北市大安區信義路四段175號
電話：（02）27001958
◾富錦樹台菜香檳 （松山)
地址：台北市松山區敦化北路199巷17號1樓
電話： （02）87128770
◾金蓬萊遵古台菜
地址：台北市士林區天母東路101號
電話： （02）28711517
餐飲風格：台菜
◾IMPROMPTU BY PAUL LEE
地址：台北市中山北路二段39巷3號B1
電話：（02）25212518
◾謙安和
地址：台北市大安區安和路一段127巷4號
電話： （02）27008128
餐飲風格：日式料理
◾吉兆割烹壽司KITCHO
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓
電話：（02）27711020
餐飲風格：日式料理
◾Longtail
地址：台北市大安區敦化南路二段174號
電話：（02）27326616
◾明福台菜海產
地址：台北市中山區中山北路二段137巷18）1號
電話：（02）25629287
