2、新馬辣經典麻辣鍋
馬辣國際餐飲集團旗下品牌「新馬辣經典麻辣鍋」,與馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋最大不同在於沒有提供水果、甜點,食材部分則有近150道菜色可選擇,肉品有國際認證,提供澳洲M6~M9+黑毛和牛、美國SRF極黑和牛等,海鮮也是漁港直送。
紅湯鍋底則香氣濃、底料很足:「麻辣是著重在香料香氣的路線」、「不管你是海鮮控還是肉控都可以在新麻辣吃的很過癮」、「以吃到飽這個價位,我覺得牛肉都蠻好吃的」、「麻辣鍋底料非常多,店員補得很勤」、「麻辣湯頭很不錯,湯頭不會辣到難以入喉,是溫和的辣度不是椒麻的那種」。
1、嚮辣和牛麻辣鍋
王品旗下全新品牌「嚮辣和牛麻辣鍋」,主打6種和牛玩味吃法,能品嚐多部位鮮切和牛,且頂級海陸食材無限享用,湯底則採用多種上乘辛香料與牛油、麻辣豚大骨,經繁複工序細心熬製而成,涮料暢辣有味,是近期麻辣鍋愛好者的新歡品牌。
網友認為王品出品就是有保證:「麻辣湯頭有香氣但不死鹹、不過份濃稠,偏清爽是屬於可以直接喝的那種」、「有吃到和牛,牛肉的品質不錯」、「麻辣湯非常值得加價,大骨肉很嫩!」、「和牛本身肉質也在水準之上」、「麻辣湯有加入豚大骨,肉質軟嫩,整體味道很有層次」。
分析說明:
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統提供,分析時間範圍為2021年11月30日至2022年11月29日,共1年。
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本文經授權轉載自網路溫度計(原標題:無法抗拒「和牛+麻辣鍋」!10選網友推薦連鎖鍋店 香辣過癮又銷魂)
責任編輯/李艾庭