以小吃與古蹟文化著名的台南，一定很多人都查閱過「台南景點」、「台南宵夜」、「台南美食」等關鍵字吧？但您可知道，台南的酒吧也很厲害？位於市區的「神農街」更堪稱是府城專屬條通，老宅改建的小酒館、bar，讓您一杯微醺時刻，穿梭古今美好年華。
台南酒吧的特色？
台南除了古蹟歷史人文引人入勝外，其實府城還有另一項聞名的特色—「甜點」，受到日治時期糖廠的產業影響，糖之於台南人是貴族、高雅地象徵，因而造就了這做甜蜜城市，甚至有旅人戲稱台南連空氣都是甜的，此話倒也不假！就連夜間微醺酒吧，其所搭配的下酒菜，都有可能是甜點，或許這也是台南酒吧最為迷人的特色了！
台南酒吧｜1. 赤崁中藥行
地址：台南市中西區赤嵌街45號巷3號
電話：（06）221-9599
營業時間：20：00～凌晨2：00 （周二休）
Google評價：4.8★
必點推薦：寂寞男子漢、琴湯力
說到台南最有代表性的古蹟指標，赤崁樓絕對是榜上有名，近年赤崁樓周圍有許多酒吧興起，尤其許多看似懷舊復古的店面，推開大門後反而是另類的迷幻世界。像是這間位於赤崁樓附近的老中藥行，外表看似是頗為正經的藥鋪，裝潢地古色古香，推開店門走進去，還有斗大的老藥櫃、復古珠算盤、紅袍燈籠高高掛等，處處都充滿中國風的細節，至此都還是令人誤以為真是一間文創地老中藥行。
直到在往吧檯走，打開菜單，或許您才會驚訝的發現，原來這是一間酒吧！「赤崁中藥行Speakeasy Bar」是台南第一間以琴酒為基底的調酒吧，調酒過程就像去中藥房抓藥一般，其風味充滿特色。如結合枸杞、八角等中藥的「寂寞男子漢」，店家特別以碗盛裝，就是想到各位體驗武俠片的大俠們喝酒時的豪氣的飲酒方式！此外，想來點中國風的茶酒、或者甜蜜城市的果香等，任何您想要的濃淡風味，調酒師都能滿足您，甚至還會來點小驚喜，讓您每一次入喉時，都能感受到中藥草味的淡淡清香，是府城相當別具一格的酒館。
台南酒吧｜2. Bar Home
地址：台南市中西區中山路23巷1號
電話：（06）223-2869
營業時間：19：00～凌晨1：00
Google評價：4.6★
必點推薦：艾雷島上的榛果餅乾 $380、White Negroni 白內格羅尼 $380、黑森林蛋糕奇幻想 $380、南洋與台南 $380
詳細資訊：Bar Home官方IG
