香噴噴的雞排讓人無法抗拒,但隨著物價上漲,一片雞排已經近百元。一名老闆表示,經歷疫情跟原物料飆漲,一片雞排進貨成本已45元,再加上租金、水電和人事成本,他才賣85元,結果卻被消費者說「暴利、沒良心」,讓他無奈吐心聲,「雞排漲價真的不是我們願意的!」
雞排賣85元,老闆被罵「暴利、沒良心」
一名老闆近日在社群平台《匿名公社》發文,表示一片雞排的進貨成本已經逼進45元,加上油粉、調味、人事等營業成本,他一份雞排賣85元,結果卻被一堆人罵「暴利、沒良心」,讓他心灰意冷,「我店面不用租金?員工不用吃飯?水電瓦斯不用錢?」
老闆指出,他加盟炸物攤不到3年,歷經疫情及原物料飆漲,把所有積蓄丟進去,還厚著臉皮請老婆回娘家借錢,努力撐住,直至現在生意才比較平穩,沒想到卻因為炸物價錢被謾罵。
老闆說,這些謾罵讓他身心俱疲,也曾想說乾脆放棄去外面找工作,但加盟合約還沒到期,加上購買器具、冰箱等,貸款還在背,一個月光這些基本就要付出快10萬,因此不能放棄,「所以拜託大家,漲價真的不是我們做老闆願意的,要怪只能怪大環境」。
文章曝光後,引發網友討論,紛紛留言表示,「辛苦你們了,加油,賣給吃得起的客人就好」、「通膨過後,換通縮要來了」、「老闆加油,不過消費者也有自我選擇的權利,有的貴也普通沒特色還是排隊人滿滿的,還是看本身產品的價值與特色口味了」、「你的進價成本有點高,所以多詢問幾家吧」、「我們也是賣炸的,但不是加盟,是自己創業,網路評論看看就好,現在還是有很多人不知道全世界的原物料都狂漲,而且是每個月持續波動上漲,不論是肉還是其他商品」。
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責任編輯/李艾庭