僅僅4年時間，全素餐廳愛家（Loving Hut）在美國、奧地利、德國、澳大利亞和南非開張了200多家分店，由此一躍成為全球最大的全素連鎖餐廳。它的創辦人是清海無上師。根據網上查詢，清海無上師是越南僑民，原名叫張蘭君。她擁有50萬追隨者（也有說她信眾達200萬）。她被認為能同神靈直接連線，而因此被稱作「清海無上師」。
YouTube上的視頻顯示，早在上世紀90年代清海無上師就開始傳授宗教神靈，足跡遍布世界各地。她弘揚觀音法門，每日需打坐兩個半小時。公開禮儀時，她身穿色彩鮮豔的袈裟，有時同一、兩個最親密的信徒一道打坐，傳播教理。她的教理混合了基督教、佛教、猶太教、印度教以及伊斯蘭的元素，指導人們怎樣抵達意識的更高一級並同神靈直接溝通。清海無上師甚至宣稱自己是下一個繼承耶穌、佛和穆罕默德的人。
傳播教理時，她會提醒教徒不要為掙錢而害羞，「有人會讓你因為掙錢而產生負罪感，不應該。」
有時，她讓信徒練「氣」，放棄吃喝，從而得到「精神上的營養」。清海無上師打坐的形式，讓人想起遠古的宗教，個別情況下會導致缺水和食物而死亡。
無上師網上電視台
1950年清海無上師出生於越南，七十年代初同一名德國科學家結婚後來到德國。後來年間，她創辦了無上師國際公司，出售珠寶、服裝和書籍。
該公司還推出了無上師網上電視台，在各處愛家餐廳裡都會通過大屏電視播放她的節目。
目前，清海無上師居住在美國。在那裡，她使用Celestia De Lamour 這個名字。幾十年來，她被媒體描寫成受到信眾膜拜的領袖，Humanewatch.org曾寫道，她像神靈和搖滾明星一樣，激發人們狂熱的崇拜。
商業模式有問題
1996年，無上師向克林頓總統競選班子捐獻的64萬美元被原數退回，原因是「來源可疑」。台灣政府也曾調查她的商業模式，認為她的資金出入有違法的嫌疑。
在中國，她的一部份信眾被指利用一個電子公司作為幌子，引誘人們入教。英國牛津大學政治學者薩爾頓（Patricia Thorton）則告誡，清海無上師的財富來路不明。
她手下的愛家連鎖餐廳在德國開有4家分店，兩家在漢堡，一家在漢諾威，另一家在呂納堡。這些分店的辦公室拒絕回答德國之聲記者提出的問題。
文／Elizabeth Schumacher
原文、圖經授權轉載自德國之聲（原標題：全素餐廳興旺 老板直接同神連線）
責任編輯／趙元
