「走我們去IKEA吃飯!」網路上戲稱IKEA是被家具耽誤的美食餐廳,就連自家員工也不意外,北亞區宜家餐飲部總監Maggie曾接受專訪時就表示,有3成民眾是專程來吃飯。
IKEA主打平價餐點,不時將瑞典餐點融合在地台灣味,像是夯品「珍珠奶茶霜淇淋」,錫蘭紅茶風味加黑糖珍珠銅板價,限時商品滿足「珍奶控」;還有先前引發話題的,鹽酥雞、端午節推出的粽香飯及西瓜口味的霜淇淋,口味簡直就是「很台灣」。
今年適逢IKEA 80週年的大日子,IKEA美食小站先前大獲好評的「芒果霜淇淋」再次回歸,另外還有新品「芒果圓舞曲」,採用芒果泥、鮮奶油搭配雙層鬆軟戚風蛋糕製成;以及夾帶香甜軟Q蜜漬蘋果丁的「焦糖蘋果蛋糕」。
除了IKEA新品甜點,當然也不能錯過鹹食!IKEA使用獨門秘方特調正宗十三香,製作出「麻辣小龍蝦」。此外,不喜歡剝蝦殼的民眾也能選擇帶點微辣口感的「XO醬小龍蝦麵」和清爽的「小龍蝦沙拉」。今天《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,統計整理出其中十大網友熱議的IKEA餐飲,第一名是什麼?
No.10 肉桂捲
IKEA於2022年9月推出花生醬肉桂捲和焦糖肉桂捲,其肉桂捲麵包體扎實,可以搭配冰淇淋一起享用,也可以帶回家用烤箱加熱,讓肉桂醬微微融化單吃,引起不少肉桂控熱議。
肉桂捲為瑞典的傳統食物,1999年瑞典一家知名的酵母、麵粉、糖與奶油的生產商「Hembakningsrådet」,在慶祝50歲生日時提倡將10月4日訂為「肉桂捲日」。IKEA在2022年10月為了慶祝肉桂捲日,推出一日限定肉桂捲半價15元優惠。對此,有網友留言表示,「應該要有杏仁蛋糕日」、「肉桂捲15元好想吃」。
No.9 熱紅酒
冷冷的冬天最適合來點溫暖的熱紅酒,IKEA於2022年12月推出聖誕期間限定的瑞典熱紅酒,內含豐富香料如肉桂、丁香、薑,再加上杏仁與葡萄乾。對此,網友分享,「這個味道很微妙」、「有夠難喝」、「這個超級無敵小杯」;還有人指出,「只賣到12/25,嘉義店12/26開?錯過」。
熱紅酒主要是用紅葡萄酒加入香料、水果、糖一起熬煮而成,最常見的四大香料為「丁香、肉桂、荳蔻、生薑」。它起源於古希臘,為了不想浪費餐桌任何一滴酒,加了香料又重新煮熟,也有一說是來自古羅馬為了掩蓋劣質酒而發明的香料紅酒。
No.8 熱狗
全台IKEA美食小站平時就會販售熱狗堡以及蔬食熱狗,讓消費者購物之餘能稍作休息,享用銅板價小吃解饞。有網友分享「一口咬下,爆漿的肉汁彌漫在嘴尖,整個人生獲得救贖」、「類似德國香腸的紮實多汁口感,個人超愛」。