洋食的起源要回溯至1868年，日本進入明治時代，大量吸收歐洲各國和美國的文化，不僅服裝、建築，就連飲食也受到影響，當西方料理進入日本，和傳統日式風味來了場大碰撞。經過日本人的巧手改良，誕生了一個新派別——「洋食」。以西方飲食的底蘊，融合在地化的風味，打造出既熟悉又新鮮的味覺體驗。
日式洋食種類眾多，跳脫經典蛋包飯、咖哩飯或漢堡排等專賣店，有哪些值得一嚐的神仙美味呢？《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體，整理出全台十大人氣連鎖日式洋食餐廳，這些餐廳以多元豐富的菜色，巧妙融合日式細膩與西式風情，帶來前所未有的味蕾驚喜。
No.1 陶板屋和風洋食
想要來一場和風洋食的極致饗宴嗎？那就到陶板屋飽餐一頓吧！
知名餐飲集團王品旗下的陶板屋，主打「用心對待每一種關係」的和風洋食料理餐廳，是朋友慶生、情侶約會、家庭聚餐優質的口袋名單。以日式手法料理精緻洋食，在西餐的本質裡融入匠人精神，只要吃上一口，就能深刻感受日系精髓。
熱門菜色有源自北海道人氣美食的「濃い牛排湯咖哩」，主打多種香料與高湯做成的清爽咖哩湯汁，搭配柔嫩多汁的精選舒肥牛排，對此，網友在IG誇讚陶板屋菜色選擇豐富，每道餐點都好吃，「牛肉湯咖哩是我們當天的第一名」；也有許多人推薦靜岡焙茶布丁，嚴選來自日本靜岡的焙茶粉製作，食客評價「甜味低、焙茶味較濃，吃進去就會融在口中」，當布丁細膩的口感在舌尖滾動，馥郁濃醇的茶香回甘，留下悠長的餘韻，幸福就此凝結成永恆的記憶，收藏在心中。
觀看Google評論，也有許多網友大讚，「高人氣主餐香蒜瓦片牛肉，嚴選牛肉去筋，在柴魚昆布高湯中浸泡，經高溫烘烤鎖住肉汁，搭配蒜片入口更具香氣，不愧是20年不敗的經典主餐」、「點他們家的鴨胸是真的好吃，推薦推薦」、「幫女兒慶生，特地選陶板屋」、「全家族都來這邊聚餐，位置裝潢很棒很適合，是很推薦的店」。針對全新菜色，網友也稱讚，「還是一樣超好吃，而且我愛的東西都還在，還有焙茶布丁」，一起細細品嚐、體驗陶板屋精緻的雅食文化，絕對不會讓你失望！
No.2 客美多咖啡
走進客美多咖啡，就像走進溫馨小天地，可以悠閒地品嚐咖啡，也可以吃小點心解饞。
客美多是來自名古屋的日本連鎖咖啡店，以咖啡和各式甜點為主打，如同自家客廳般舒適的氛圍，吸引了許多忠實粉絲，門市餐點、服務、裝潢講求原汁原味，不必飛到名古屋，也能體驗到原始日式風味。延續名古屋當地咖啡館的習俗，每日上午11點前，只要點一杯飲料或咖啡，客美多就會送上一份「早餐套餐」，讓你吃得飽飽暖暖的。
