2013年8月7日星期三。到AIHD蒙巴薩辦公室，和同事資深顧問Mwanjazi和實習計畫專員Hamisi 討論Mombasa Program。三大項目之一的Living city去年四月開始推動，已經成功舉辦一些活動，包括一天封鎖部分道路，開放市民跑步、健康飲食講座、糖尿病預防等，也得到蒙巴薩市政府承諾修法、並且在預算補助予以協助。
不過Mwanjazi和Hamisi，都點出了進度停滯的原因：三月新總統上台，政府重組，人事更迭，有些行政作業必需重來，加上募款不易，挑戰很大。在環境困難的情況下，Mwanjazi和Hamisi還是樂觀相信，只要努力，加上虔誠禱告，真主阿拉（他們兩個都是穆斯林）會聽見他們的需求，讓夢想實現。
Living city與世界銀行合作的NMT（Non-motorized Transport），已有所進展。蒙巴薩市區交通擁塞、人車爭道、百姓幾無可以行走的空間，主因就是滿街跑的電動三輪車tutu，而蒙巴薩市政府已經宣布，九月一日起tutu禁止進入CBD （Central Business District）。
Living city鼓勵市民多走路，多運動，政府應做好硬體設施，並且修改相關法令；另一重點是倡議吃得健康。Mwanjazi和Hamisi帶我一起搭tutu到當地最大的市場，沿途許多攤販賣油炸物Mandazi（類似台灣的雙胞胎），而蒙巴薩人習慣加cheese再炸，稱為Mahamri；另一種流行炸物是木薯切成薄片cassava chips，再滴上檸檬汁，灑辣椒粉；甜食也處處可見，像是中東常見的蜜棗，還有紅色的酸甜小果粒Mabuyus；靠海的蒙巴薩，椰子樹的長影，點綴著城市風情，椰子，也是常吃的食物。
愛吃甜食、愛吃油炸物的飲食習慣，導致蒙巴薩百姓有許多因肥胖而引發的慢性疾病，造成家庭與社會負擔。AIHD的Mombasa Program，吃得健康的倡議雙管齊下，與醫院配合，協助市民篩檢，並進行社區衛教，希望早期發現早期治療；也則從學校著手，將營養教育課程深入小學；也從小養成孩子運動的習慣。
至於Mombasa Program的e-waste management，Mwanjazi和Hamisi帶我到計畫實施的14處垃圾山貧民區（dumping）其中2處，惡臭、蒼蠅、蟲子…，環境衛生之不堪，若非親眼見到，難以想像。
蒙巴薩有20多處dumping，距離市中心不到一小時車程的Kibarani，規模第二大，有四萬人住在這裡。許多廢電腦已被拆解只剩空殻。
