除了優點之外，氣炸鍋和氣炸烤箱也有不同需要考量的劣勢，像是氣炸鍋因為零件繁複不易拆洗，因此如果想要清洗只能送回原廠，而氣炸烤箱則是因為設備較大，因此需長較長的預熱時間、以及需考量食材受熱是否均勻的問題。
氣炸鍋、氣炸烤箱使用後需要馬上清潔嗎？
氣炸鍋在使用完後需要等到完全降溫後再清潔，氣炸鍋內的炸籃建議先用溫水沖洗，接著用軟的菜瓜布輕輕刷洗，最後再用乾布擦乾水分，另外使用氣炸鍋油炸後，也要記得以廚房紙巾擦拭上方的加熱管；氣炸烤箱的清潔方式大致上與氣炸鍋相同，只要在使用完尚有餘溫時，以溫熱的抹布擦拭內壁，烘焙盤等配件則是可以浸泡溫熱水後，再以清潔劑和軟的菜瓜布刷洗，就可以輕鬆清潔油污。
氣炸鍋跟氣炸烤箱哪個好用？
氣炸鍋、氣炸烤箱究竟怎麼選？有網友就在PTT上發文討論「請問要選擇烤箱或氣炸鍋呢？」表示自己想要嘗試做一些菜餚，像是烤魚肉、雞肉、蔬菜和堅果等菜色，且家裡只有自己一人住所以不需要太大容量，因此詢問網友有沒有推薦的家電選擇。
貼文曝光後也吸引許多網友回覆，「不玩烘焙就氣炸鍋，烤箱跟氣炸鍋都是建議買大不買小哦」、「如果不會想要烘焙，其實覺得氣炸鍋用在料理滿夠的」，另外也有許多行家推薦選擇氣炸烤箱，「推氣炸烤箱，小家庭保證不後悔」、「氣炸烤箱空間比較大，烤魚比較方便」、「氣炸烤箱+1，烤薯條雞塊甜不辣都好方便」、「也推氣炸烤箱，這個建議買中型的，用途會較廣」。
PTT、Dcard、mobile01、好市多社團網友推薦6大氣炸烤箱品牌
鍋寶
鍋寶的氣炸烤箱全系列都是12公升，並且使用新一代TURBO氣旋對流科技，讓烘烤可以更快速均勻，且溫度可控制在40度到220度的區間，如果使用低溫烘焙的話，最高可以使用長達12小時。鍋寶氣炸烤箱同時也設有10種預設菜單以及三層烤架，想要同時料理都不是問題，大大縮短了上菜的時間，另外為了清潔更方便，這款氣炸烤箱備有可拆卸的隔熱門，想要拆下來清洗也不是問題。
網友評論這款氣炸烤箱，「覺得鍋寶不錯 cp值高」、「一次用兩三道真的很省時間」、「最近剛入手鍋寶 覺得還不錯用 真的蠻方便的」、「鍋寶真的讚多層還能同時料理其他食物」、「目前用鍋寶，覺得火力夠 方便又快速，完全可以取代一般烤箱！」但也有網友抱怨，「跟你買同一台鍋寶，一樣是過2年保固後一個多月壞掉…」、「第一次使用有些微塑膠味、第一次炸薯條有前一次開鍋的鳳梨味」。
