隨著解封之後,外國觀光客人潮又湧現在西門町商圈,盤點5間連在地人都愛吃的臺灣在地小吃,下次來西門町逛街的時候,一定要試試!
1.元之寶拉麵湯餃館
在西門町的巷弄內,需要老饕帶路的隱藏版美食,專賣紅燒牛肉麵以及手打拉麵,是附近許多上班族喜愛的口袋名單,檯面上琳瑯滿目的小菜,光看就令人食指大動,每到中午就會看到大批排隊人潮呢!半筋半肉牛肉麵,牛肉塊頭很大一塊,慢火細燉好幾個鐘頭,口感相當軟嫩。濃郁的紅燒湯頭香氣十足,帶點微微辣度。手打拉麵紮實Q彈,吸收了滿滿的湯汁精華,還可搭配手炒酸菜增添風味!
還有担炸拉麵,担担醬與炸醬結合,獨門調製的醬汁更多層次,招牌的粗拉麵,咀嚼起來散發麵香,麵醬合一滋味十分迷人呢!
地址:台北市萬華區漢口街二段34巷13號
營業時間:11:30~21:00(週四、日公休)
2.玉林雞腿大王
在西門町屹立不搖70年的玉林雞腿大王,號稱是全台北最好吃的炸雞腿便當。
隱身在巷弄中,店面小小的容易錯過。
內用區域明亮整潔,熱湯非常佛心的無限供應,店內專賣炸雞腿、排骨、蝦捲便當等,還有特別的酸菜麵,吸引觀光饕客慕名。份量十足的炸雞腿便當,雞腿相當大一隻,裹滿麵粉炸得金黃酥脆,一口咬下肉汁噴發,炸粉有先調味過,而且也不會裹得太厚重,雞腿肉軟嫩入味,鹹香帶勁十分過癮,推薦淋上店家特製的酸甜醬,酸甜風味更添層次感。
地址:台北市萬華區中華路一段114巷9號
營業時間:11:00~21:00
3.老山東牛肉麵
藏身萬年大樓裡的老山東牛肉麵,在地經營超過一甲子,是許多人的童年回憶。
還曾經連續6年獲得米其林必比登推薦,吸引許多觀光客造訪,有著豐富歷史與傳承,是許多人的共同記憶。
來到這必點的就是半筋半肉麵,燉得軟爛的牛筋入口即化的口感十分迷人,完全不會太硬難咬,麵條的部分有三種可以選擇,細麵、家常麵跟冬粉,寬大的家常麵相當有嚼勁,咀嚼中散發麵香。特別推薦加上酸菜、辣牛油後,香辣滋味豐富層次感,美味更加倍呢!水餃吃起來內餡飽滿又多汁,鮮甜的豬肉內餡搭配濃郁的韭菜,不用沾醬也非常夠味,外皮皮厚實彈牙,搭配重口味的內餡剛剛好,吃得出傳統的山東手藝!