味噌是料理中常見的調味品,可以用來煮湯、醃肉,特殊的風味替菜餚增添層次,不過市面上這麼多味噌品牌,到底哪款最好吃?網友們紛紛推薦2個品牌,大讚「不死鹹」、「用好幾年了」。
全聯1款味噌家裡必備!
一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文,表示全聯販售的味噌品牌多樣,讓他難以抉擇該買哪款才好,於是好奇詢問「有推薦全聯賣的味噌嗎?還是有其他品牌推薦的呢?」
問題一出,吸引網友們熱心回應,且幾乎一面倒推薦「十全味噌」,「十全有顆粒的,不死鹹,真的高cp值」、「媽媽都用十全的不死鹹,不錯,煮湯、炒肉很棒」、「我也是買十全欸,小包紅色的會搭配味醂蜂蜜醃肉,粗粒的煮湯」、「十全+1,從小到大都喝十全」、「推十全,我媽都用這牌,用好幾年了」。
也有不少人提到「富山味噌」,「富山鰹魚還不錯,蠻像外面賣的味增湯,很夠味不死鹹」、「富山鰹魚味增推推,加洋蔥和味霖稍作調味,讚哦」、「我都買富山的,藍色綠色小袋裝的那牌」、「我那天買富山,好喝,不甜」。
也有人提到其他好吃的味噌品牌,「信州米味噌,用掉好幾盒了」、「兵戶鰹魚味增有用過小包的,味道很棒」、「屏科大的,不死鹹,煮湯或烤味噌鮭魚都超好吃,但全聯沒賣」、「喜歡十全混工研小包裝一起煮」。
完整討論:《我愛全聯-好物老實説》
責任編輯/蔡惠芯