高雄「苓雅夜市」是高雄最熱鬧的夜市之一，也就是在地人口中的「自強夜市」，同時也是許多遊客和美食愛好者的必訪品嚐在地美食。這裡有各式各樣的美食，從傳統的小吃，到創意的料理，應有盡有，以下是曼編大家整理的高雄苓雅（自強）夜市必吃美食！
高雄美食｜高雄苓雅（自強）夜市必吃美食｜南豐魯肉飯
「南豐魯肉飯」高雄老字號滷肉飯名店，至今已有六十多年的歷史。南豐的滷肉飯其實是控肉飯，每碗有一大塊肥而不膩的爌肉，肉皮Q彈、肉質鬆軟，入口即化。飯淋了濃郁的滷汁，再搭配上酸菜，增加了酸甜的口感，平衡了油膩，超完美組合。除了滷肉飯外，也非常推薦獅子頭、滷高麗菜、苦瓜封等。貼心提醒，由於排隊人著眾多，建議提早去或避開用餐高峰期，避免久候。
南豐魯肉飯
地址：高雄市苓雅區自強三路139號
電話：07 331 2289
時間：09：00～23：30
高雄美食｜高雄苓雅（自強）夜市必吃美食｜洪記煎餅果子
看起來有點像燒餅夾料的煎餅果子。由綠豆小米製成的薄脆煎餅加上酥香的材料以及鮮嫩的蔬菜和多種調味料組成。洪記煎餅果子，口味豐富多變，如鮪魚、香腸、叉燒、三杯雞等，加上店家自製刷醬，非常對味一口接著一口。每每經過洪記攤位，人潮總是絡繹不絕，建議可以前一天先預訂餐點，就不用到現場排隊。
洪記煎餅果子
地址：高雄市苓雅區自強三路158號
電話：0984 287 278
時間：11：00～19：00（周一公休）
官網：https：//www.facebook.com/profile.php?id=100057142702790
高雄美食｜高雄苓雅（自強）夜市必吃美食｜溫の暖湯
隱藏在苓雅夜市的小攤販，內用只有吧檯木攤車座位！「溫の暖湯」最大特色是可以客製調整湯底的辣度，「秘製麻辣鍋」內含鴨血、豆腐、豆皮、魚蛋、金針、高麗菜、蔥。鴨血軟嫩入味，如果想吃飽一點建議點綜合酸辣粉，紅薯粉Q彈有嚼勁，很少有酸辣粉的湯是可以直接喝，溫の暖湯可以！
溫の暖湯
地址：高雄市苓雅區苓雅二路99號
電話：0908 839 619
時間：11：00～13：00, 17：00～23：30（周六、日公休）
官網：https：//www.instagram.com/wen_warmsoup/
高雄美食｜高雄苓雅（自強）夜市必吃美食｜臺灣麵·雞飯
「臺灣麵·雞飯」從市場的攤位搬遷於夜市的店內，裝潢舒適，座位還有放上榻榻米，可以輕鬆自在地享受美味的餐點。「臺灣麵·雞飯」招牌必吃品項為招牌牛肉拌麵、脆皮火腩、台灣海南雞飯、懷舊梅菜肉燥飯，每一道餐點都是用新鮮的食材和獨家的秘方製作，香氣四溢，令人垂涎三尺；除此之外，還有額外提供免費的大骨湯可以自行取用唷！
