天母是台北最具個性的美食聖地。由於上世紀60年代,美軍顧問團與其眷屬多居住於此地,再加上陸續有使館、外國學校進駐,使的天母發展出獨樹一格的氣質。在這小小的文化聯合國之中,各式異國美食當然也不會缺席,許多富有創意、新舊融合的餐廳坐落於天母,成為全台北最好吃的地方。以下8間餐廳,帶你看出天母的美食實力!
1. JB's Diner
在2013年開幕的JB's Diner,店名是出自老闆對於家人的愛與尊重,分別取自祖父母英文名字縮寫(Judy & Bert)。原本位於天母新光三越後巷的JB's Diner,在今年7月遷至了天玉街,兩層樓的純白色店面,搭配簡約木質風格以及點綴些許綠意,再加上良好的採光環境,已經成為天母今夏最熱門的打卡景點。
JB's Diner主要提供美國各地的特色餐點,超多種類的菜單,滿足不論是想健康飲食,或是暴飲暴食的你。而這裡也與典型的美式diner一樣,有著非常長的營業時間,當然,如果你想在早上9點來一份道地的南方酥炸牛排當作早餐,也不會有人阻止你的!
地址:台北市士林區天玉街38巷16弄2號
營業時間:09:00–15:00, 17:00–21:00星期一公休
2. 吃吃看蛋糕
位在台北美國學校旁邊的吃吃看是台北知名的老牌蛋糕店,開業30年來,累積了許多老顧客。其實一開始,老闆娘是為貼補家用,而頂下原本為英國人所開的麵包店,在因緣際會之下,賣起了起士蛋糕。然而一開始的生意不是很理想,在當時,一塊300元的起士蛋糕並不算便宜。但在改以「切片販售」的策略後,生意有了起色,再加上因用料實在,名聲很快地傳了開來。
吃吃看的起士蛋糕口感綿密,沒有過重的甜膩感,而底部的餅皮則是以消化餅乾與核桃做成,非常特別。店內另一項招牌,便是那烤得金黃的牛肉餃,酥脆的外皮包裹著滿滿的牛絞肉內餡,光是聞到香味口水就要流出來了。而其他的點心,如:布郎尼、閃電泡芙、波士頓派等,不但美味,價格也很親切,愛好甜食的你可別錯過了!
地址:台北市士林區中山北路六段770號
營業時間: 09:00–21:00
3. 茉莉小吃店
茉莉小吃店是天母人記憶中的滋味。1978年,中美斷交,美軍顧問團撤離台灣後,先於顧問團廚房中任職的四位廚師決定共同成立一家專賣美式漢堡、炸雞、薯條等的餐廳,在那個還沒有麥當勞的時代,可是最正統的美式口味。當在2013年傳出歇業的消息時,許多天母人表示如老朋友離去般難過,但隔年終於在原址附近重新開幕了!