白米是家家戶戶的必備食材,而台灣好山好水,自然也孕育出許多味道、口感不同的品種,就有網友推薦一款全聯販售的白米,大讚口感紮實又不失Q度、香氣足夠,引起一陣熱烈討論,愛好者紛紛直呼「煮完很香」、「美味的一等米」。
全聯1款白米一吃成主顧!
一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文分享,她買了一包「皇金米」回家,打開後看到裡面的米黃黃的,還以為是沒有處理乾淨,後來才發現這款米是「微糠白米」才會呈現淡黃色,而微糠白米是一種介於胚芽米跟白米的米,不像白米研磨到那麼細緻,還保有微微的米糠層。
網友指出,這款米吃起來沒有胚芽米這麼硬,但同時保有胚芽米的健康與香氣,又不失一般白米的軟Q感,「吃起來口感偏紮實,卻有一定的Q度」,連家裡不喜歡吃糙米、胚芽米的人,都說這款米好吃。
貼文一出,吸引不少吃過的人留言,大讚真的很美味,「本來以為這種有米糠的口感會很硬,但反而軟Q軟Q的,吃起來又紮實」、「軟Q軟Q的又有胚芽香」、「有胚芽米的香氣,又不會吃起來硬硬的,不錯」、「這款好吃,很美味的一等米」、「比起白米又多了一個香氣」、「煮完很香,好吃」。
完整討論:《我愛全聯-好物老實説》
責任編輯/蔡惠芯