No.3 明水然
明水然到底有多會做鐵板燒?除了典雅和風的「明水然・樂」奪下本次排行榜冠軍寶座,主打原味創意、展現食材本味的姐妹品牌「明水然」也榜上有名!從麵包、前菜、湯品到沙拉、主食、甜點、飲料共約11-14品佳餚,價位平易近人,最低只要1390元就能享有波士頓龍蝦1/2尾、時令鮮魚、頂級牛排或松阪豬等特色食材。1890元套餐還多了生食級干貝、魚子醬、鮮猛活鮑魚、草蝦等新鮮海味。適合商務聚餐,也讓小資族可以輕鬆擁有奢華享受,受到許多網友好評,「標榜食材新鮮,果然沒令人失望」、「對嚐鮮的人來說CP值很夠,可以收進口袋名單」、「入口的魚缸就可以看到很多活跳跳的龍蝦,新鮮有保證」。
No.4 魚貫鐵板燒YUGUAN
座落在中山區的魚貫鐵板燒,外觀以灰色牆面和木質格柵呈現低調內斂的日系風格,但餐廳內卻以紅、黑、金色展現豪奢氣場,一進門就能感受到不凡的尊榮感,成為許多網友聚餐、宴客「有裡子又有面子」的不二之選。
每客套餐1800元,主打和牛五吃與龍蝦兩吃,不到兩千元就能嚐盡澳洲龍蝦、南非鮑魚、A5和牛等16品奢華菜色,體驗極致的無菜單懷石盛宴。每天套餐所用到的食材都會一字排開,大方展示在顧客面前,連同蔬菜、佐料也一併擺上桌,看得出店家對食材品質相當有信心,也讓慕名而來的老饕們讚賞,「完全就是一種看到什麼吃什麼的誠實信用概念」、「CP值真的高,1800有和牛有龍蝦,應該連男生都可以吃得很飽」、「若師傅可以互動就更棒了」。
No.5 織田信長無菜單手作料理
桃園的朋友看過來!位在中壢的織田信長無菜單手作料理,號稱全台最難訂位無菜單料理之一,每份套餐1380元且不收服務費,一天只有3個用餐時段,每個餐期有12個座位。名額稀少加上價格親民划算,掀起網友朝聖風潮,每每開放訂位都被秒殺!
最受饕客們稱許的招牌特色菜「月光寶盒」,以京滬名菜「賽螃蟹」作為靈感出發,細緻柔軟的炒蛋白鋪底,擺上松葉蟹、海膽、鮭魚卵和胭脂蝦等奢華海鮮,整套料理被通通裝進精巧鐵盒中,打開的瞬間帶給用餐者無限驚奇。不僅料理別出心裁,主廚也會在烹調過程中熱絡互動,讓光顧過的饕客們稱讚,「主廚有滿滿親切感」、「這裡主廚超會聊天的,哈哈,讓吃飯又多了不少樂趣」、「每一道都令人相當驚豔,而且份量真的很足,對比它的價位真的算是物超所值」。
No.6 THE UKAI TAIPEI
![THE UKAI TAIPEI。(圖/取自THE UKAI TAIPEI官網) THE UKAI TAIPEI。(圖/取自THE UKAI TAIPEI官網)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800xauto-er/s3/media/image/2024/07/03/20240703-024650_U28938_M966638_a5eb.png?Pm3fObM4BR9Kvy1n_FfPJmq7x15HTHSP&itok=CYvlug8l)
如果你想好好紀念人生中的重要瞬間,用美食和美景留下深刻回憶,那可千萬別錯過UKAI!日本UKAI集團來台展店的第二家餐廳「THE UKAI TAIPEI」,選在與台北101相鄰的微風南山46樓,結合鐵板料理「UKAI亭」和割烹料理「kappou ukai」兩大種類,以品牌宗旨「款待之心」接待所有貴賓,提供一邊享用頂級美味,一邊將大台北美景盡收眼底的尊榮體驗,得到眾多網友讚嘆,「極致的味蕾享受,是一個值得一試的高級日本鐵板燒餐廳,也讓我們感受到米其林的魅力!」。