每到中秋節,家家戶戶或辦公室都會有各式各樣的月餅可以吃,慶祝的同時也要留意,月餅雖然小小一顆,熱量卻很驚人!對此,營養師高敏敏整理了18款常見月餅熱量排行榜,爆肥冠軍吃一顆跑1.5小時都消耗不完!
18款常見月餅熱量排行榜!蛋黃酥、綠豆椪都不是第一
TOP18》抹茶柚子 (50g)
163.6大卡=0.6碗飯熱量=2.3顆方糖→慢跑20min
TOP17》椰香奶黃酥 (40g)
181大卡=0.6碗飯熱量=1.2顆方糖→慢跑22min
TOP16》棗泥月餅 (50g)
185大卡=0.7碗飯熱量=5.2顆方糖→慢跑23min
TOP15》鳳梨酥 (45g)
200大卡=0.7碗飯熱量=3.1顆方糖→慢跑24min
TOP14》鹹蛋黃干貝 (50g)
208大卡=0.7碗飯熱量=2.2顆方糖→慢跑25min
TOP13》巧克力榛果 (55g)
219大卡=0.7碗飯熱量=3.7顆方糖→慢跑27min
TOP12》奶黃酥 (51g)
220大卡=0.8碗飯熱量=2.2顆方糖→慢跑27min
TOP11》XO醬火腿 (46g)
221大卡=0.8碗飯熱量=1.8顆方糖→慢跑27min
TOP10》芋頭酥 (64g)
245大卡=0.9碗飯熱量=2顆方糖→慢跑30min
TOP9》菠蘿咖哩酥 (60g)
253大卡=0.9碗飯熱量=4.5顆方糖→慢跑31min
TOP8》紅玉蘋果 (50g)
274大卡=0.9碗飯熱量=4.8顆方糖→慢跑33min
TOP7》冰淇淋月餅 (115g)
289大卡=1碗飯熱量=4.1顆方糖→慢跑35min
TOP6》滷肉咖哩椪 (70g)
312大卡=1.1碗飯熱量=4.7顆方糖→慢跑38min
TOP5》豆沙蛋黃酥 (70g)
316大卡=1.1碗飯熱量=1.5顆方糖→慢跑39min
TOP4》綠豆椪 (95g)
363大卡=1.3碗飯熱量=10.2顆方糖→慢跑44min
TOP3》咖哩椪 (100g)
421大卡=1.5碗飯熱量=3.1顆方糖→慢跑51min
TOP2》廣式月餅 (125g)
600大卡=2.1碗飯熱量=5.7顆方糖→慢跑73min
TOP1》雙黃月餅 (185g)
790大卡=2.8碗飯熱量=19.1顆方糖→慢跑96min
(慢跑時長是以60kg成年人 慢跑8公里/一小時估算)
高敏敏表示,不要只看某品項熱量高而不敢吃,跑去吃其他看起來低熱量的一次吃很多!份量和內容物才是重點,例如:雙黃月餅光吃1個就快800大卡,其實還有快20顆方糖的含糖量,因此建議民眾每日精製糖攝取量女生控制在4顆方糖量,男生大約5顆方糖量。
高敏敏說明,月餅的熱量跟餅皮、內餡的原料跟製作有很大的關係,如果以一個50公斤的成人一天所需熱量1500大卡計算,脂肪攝取上限為50g,一顆月餅吃下去就會拉警報!
甜口味的月餅一顆精緻糖量可以高達10顆方糖,相當於一杯全糖手搖飲,鹹口味的月餅,像是鹹蛋黃、滷肉都是在油水裡面泡過之後再包進去的,一顆廣式月餅就有2.3匙油(=40g)。
5招吃月餅不爆肥小撇步
1.選擇原味或是餡料少、少油少鹽少糖製作的月餅 熱量跟負擔都較少!
2.可以挑選高纖維內餡的口味 如:鳳梨、柚子等。
3.與家人共享,減少熱量、增進感情。
4.吃月餅的同時 可以搭配無糖茶、無糖黑咖啡或牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖的飲料。
5.搭配酵素酶較多的水果 例如奇異果、鳳梨 可加速消化。
高敏敏強烈建議,民眾吃月餅之前看一下營養標示跟成分(現在都標示的很清楚)知道自己吃了什麼、吃了多少很重要,才有意識不進食過度。
本文/圖經授權改寫自高敏敏營養師
責任編輯/林俐